遊夢 ~YUUMU~

倉敷のパン・ケーキ・クッキング教室 
「遊夢」の日記

スイートポテトのカトルカール

2013-02-19 17:27:13 | ケーキ



大学芋を入れて作りたいと思い試作に取り掛かった

まずは、油で揚げて大学芋を作り混ぜ合わせて焼成

すると、油臭い

そこで他の方法で下処理して使ってみた

すると、良い感じに完成

基本の4同割にさつま芋と麹スウィートをプラス

教室の新メニューです

ご希望の方はお申込みくださいね