クリスマスイブ

今日はクリスマスイブ。

それらしい夕食を作りました。



パエリアです。魚介類を蒸した時に出るお汁が美味しいです。私は、だいすきです。



ローストビーフです。これは、市販のものです。一度、作りたいです。



チキンです。衣にたくさん味をつけて、揚げました。柔らかくて美味しくできました。

後は昨日の残りのおでんです。息子は「合わないわ~」って言ってましたが、味が浸みて美味しかったですよ！私、病気の影響でお腹いっぱいになるまで食事をするということがあまりないのですが、今日は、お腹いっぱいになりました。

最近、お料理をすることが楽しみになっています。おせちも楽しみです。