おやつ（リンゴと紅茶のケーキ）

今日のおやつはリンゴと紅茶のケーキ。

某所で見つけた、ハカリで量らずに、計量カップだけでできるというケーキ。
ちょっとだけアレンジして、上に薄切りのリンゴを並べ、その上にザラメを乗せて焼いてみた。


焼き上がった状態がこれ↓



カットしたのがこちら↓



実は、２号の帰りが遅かったので、まだ食べてない(^^;
ので、お味の方は不明。
まあ、焼けたときのいい匂いからして、大体予想はつくけどね♪
もう少しだけふんわり感が欲しかった気もするけど、混ぜるだけの簡単レシピだから、こんなもんでしょう。