********************飲食店全般********************
ドダン・ブー・ファンのポトフ
色々な「食べ歩きブログ」を見ましたが、凄～く参考になるサイトです。
作者の魔神様はご自分を「全くのシロウト」と申されてますが、文中の調理専門的知識等はとてもそうとは思えません。
「食」って食す人間の味覚や体調、、、さらには普段食べている料理のレベルによって千差万別、、、
他人が「美味い」からといって自分が「美味い」と感じるか否かは分かりません。
逆もまた真なり。。。
↑を踏まえた上でも参考にしているブログです。。。
褒めるだけの紹介記事なら正直あまり参考にはなりません。
ご自分の味覚に忠実に、ときにはかなり辛口に店を評価しています。
「庶民的な店」～「私のような貧乏人には縁の無い様な高級店」まで幅広く紹介しています。。。
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習志野習志の食日誌
とても穏やかな文面＆見栄えの素晴しい写真満載で「食い行きた～ぃ
」と思わせてくれるブログです。
魔神様同様にラーメンやとんかつ、築地系・・・等々幅広いジャンルを紹介しています。
メイン行動エリアが「東京東部～千葉西部」の自分にとって非常に興味深い地域を数多く調査されているところも魅力のひとつです。
********************麺店主体*********************
ラーメンデータベース
「ラーメン」と「カレー」を全国的に紹介しているデータベースです。
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らーめん yae軒
市区町村毎に分類されていてとても見やすいHPです。
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京成特急の乗合らーめん
らーめん以外の情報もありますがメインはらーめんです。
自分のメイン利用でもある「京成」、、、参考にさせてもらってます。
********************築地主体********************
春は築地で朝ごはん
「築地」以外の記事も多いですが、主に築地の場内・場外記事満載で、オイラの本年目標「築地市場で寿司を食う」との壮大な（？）目標達成の為、かなり参考にさせてもらっています。
******************とんかつ店主体*******************
東京のとんかつ屋さん
とんかつ（嗜好＝ロース）にも目がない自分、、、かなり詳しく各店紹介されているこちらのサイトも参考にさせてもらってます。
********************呑店主体*******************
東邦酒場HP
近所でお気に入りの居酒屋さんのHPです。
酒の「アテ」も大変リーズナブルで美味ですが、、、
年に数回提供される「東邦ラーメン」はとても居酒屋の「専門外の味」とは思えない一品です。
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ドダン・ブー・ファンのポトフ
色々な「食べ歩きブログ」を見ましたが、凄～く参考になるサイトです。
作者の魔神様はご自分を「全くのシロウト」と申されてますが、文中の調理専門的知識等はとてもそうとは思えません。
「食」って食す人間の味覚や体調、、、さらには普段食べている料理のレベルによって千差万別、、、
他人が「美味い」からといって自分が「美味い」と感じるか否かは分かりません。
逆もまた真なり。。。
↑を踏まえた上でも参考にしているブログです。。。
褒めるだけの紹介記事なら正直あまり参考にはなりません。
ご自分の味覚に忠実に、ときにはかなり辛口に店を評価しています。
「庶民的な店」～「私のような貧乏人には縁の無い様な高級店」まで幅広く紹介しています。。。
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習志野習志の食日誌
とても穏やかな文面＆見栄えの素晴しい写真満載で「食い行きた～ぃ
」と思わせてくれるブログです。魔神様同様にラーメンやとんかつ、築地系・・・等々幅広いジャンルを紹介しています。
メイン行動エリアが「東京東部～千葉西部」の自分にとって非常に興味深い地域を数多く調査されているところも魅力のひとつです。
********************麺店主体*********************
ラーメンデータベース
「ラーメン」と「カレー」を全国的に紹介しているデータベースです。
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らーめん yae軒
市区町村毎に分類されていてとても見やすいHPです。
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京成特急の乗合らーめん
らーめん以外の情報もありますがメインはらーめんです。
自分のメイン利用でもある「京成」、、、参考にさせてもらってます。
********************築地主体********************
春は築地で朝ごはん
「築地」以外の記事も多いですが、主に築地の場内・場外記事満載で、オイラの本年目標「築地市場で寿司を食う」との壮大な（？）目標達成の為、かなり参考にさせてもらっています。
******************とんかつ店主体*******************
東京のとんかつ屋さん
とんかつ（嗜好＝ロース）にも目がない自分、、、かなり詳しく各店紹介されているこちらのサイトも参考にさせてもらってます。
********************呑店主体*******************
東邦酒場HP
近所でお気に入りの居酒屋さんのHPです。
酒の「アテ」も大変リーズナブルで美味ですが、、、
年に数回提供される「東邦ラーメン」はとても居酒屋の「専門外の味」とは思えない一品です。
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