遊木民のアトリエ

物作り、創り、造りの好きな生き物です。

今日の酒肴(生シラス)

2017-08-12 | 食品加工(魚介)分室



  珍しく生のシラスが手に入りました。

  ショウガと青じそで頂きました。

以前は小浜にあった「ふらっと」で購入していましたが、

  津波で被害を受けました。

  それ以来なかなか生シラスが手に入りませんでした。

  久しぶりの生シラスは格別でした。
  

  過去記事ふらっとの生シラス」関連です。 
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