スペアリブを焼く

スーパでバーベキュー用のスペアリブが特売されていました。

　トマトソースに半日間つけ込み、オーブンで焼き上げました。

　菜園の野菜と共に、美味しかった！！・・・・。

　やはり骨際の肉は一味違いました。