今日の酒肴(絹の厚揚げで一品) 2016-06-23 | 食品加工の部屋 スーパーの特売で購入した絹豆腐の厚揚げ。 グリルで表面を軽く炙り、大根おろし、ショウガ、鰹節をトッピング これは美味い、定番になりそうな予感です。