母の日の海鮮丼

　　一昨日の日曜日は母の日でした。


　　家族が久しぶりに集まりました。


　　子供たちはそれぞれにプレゼントがあったようです。


　　私は食卓の準備を担いました。


　　地元のスーパーで小名浜海星高校（旧小名浜水産高校）の実習船


　　「福島丸」が漁獲したマグロの特売がありました。


　　赤身とカマトロそして生ウニを購入、そのほか冷凍庫にあった甘エビ、ホタテ、


　　ヤリイカ、醤油イクラ、サーモン、カニ缶で海鮮丼を作りました。


　　満足してもらえたようです。