ココナッツオイルでクッキング

今日は風が強くて、時には家がごっそり持って行かれそうな勢いでした。

それでも、青空で洗濯物もよく乾きました。

雪がチラチラ舞っていたのですが、積もることもなくただ寒い一日

 

 

 

私たちの間でいま話題のココナッツオイル、食パンに塗って食べるくらいでしたが・・・

本日いよいよ料理に挑戦！　　　　「タコの炊き込みご飯」を作ってみました。

雑誌に載っていたものをコピーしてもらい、それを見ながらドキドキの料理開始～

早く食べたくて、早めに炊いてしまいました

 

出来上がりました～

　　　　

 

同じものですが・・・　　　２枚撮ってみました

ご飯がピカピカして、ちょっとだけココナッツの香りはする？しない？　　食べてみたら・・・　美味しかったです。

息子もしっかり残さず食べてたので、秘密には気が付いてないようです

 

今夜は、みんなで生姜の話をしました。　　

ためになるプールでのお話、頭も体もしっかり使ったので、ぐっすり眠れそうです