NIMOの部屋

何気ない日々の幸せを語ります。

懐かしい味

2018-09-12 20:44:35 | 美味しいもの

 

今日は、パソコン教室の日でした。

家で予習をしてたにもかかわらず手こずったので、出来上がりが最後に。

 

 

信さんが「まくわうり」を見つけて持ってきてくれました。

以前から食べたかったんです。

 

 

半分にすると、何とも言えない香りがして

早速お味見。

スッキリした甘さです。

昔は、これがとっても甘く感じられました。

今ではどれもこれも甘くなってますから。

 

まくわうりは、メロンの仲間。

ウリ科キュウリ族、美濃国の真桑村でよく作られていたのでまくわうり。

現在の岐阜県南部、本巣市だそうです。

 

信さんが「もっと緑色かと思ってた」って言ってましたが、そんな種類もあるそうです。

愛知、岐阜、滋賀県の伝統野菜。

この辺りでは見なくなってきましたが、作ってる方もおられるようで嬉しいなあ。

 

信さん、ありがとう。

美味しかったよ~

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