TUYUKOさんちの食いしん坊日記

しゅーへーの誕生で6人になった私の家族の織りなす日常と毎日の晩御飯日記

今日の晩御飯vol.3825 2017年8月9日

2017-08-14 02:31:58 | 今日の晩御飯
 



今日のメインはこれ↓

鶏ハム仕様に下味をつけておいた鶏むね肉を使って。

トマトはざく切り。
鶏むね肉(今日は1枚)は適当な大きさのそぎ切りに。
鶏むね肉をサラダ油で炒めて、火が通ったところでトマトを合わせ
マヨネーズを大さじ2を絡めて出来上がり。

これ↑が、みんなにスマッシュヒット
温かいトマトはちょっと苦手ななっちゃんも大喜びで食べました。

冷蔵庫の中のもので作ったので、この量しか作れず。。。
次回は倍量で!
とのリクエストがありました。

トマトの季節のうちに
リピします
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