日清MCTオイル を試しました~
いろいろと健康面気になる年頃です
一般的な植物油(LCT:長鎖脂肪酸油:Long-Chain Triglyceride)の脂肪酸の長さが約半分の油のことです
中鎖脂肪酸はココナッツやパームフルーツに含まれている天然の植物由来成分で母乳や牛乳などにも含まれています
味や臭いが少なく透明なので 料理や飲み物に加えて簡単に無理なくエネルギーをアップさせることができます
また たんぱく質をまったく含んでいません
加えるだけで簡単にエネルギーアップ!「食べたい」「食べてほしい」をサポートします
色合いは透明で 小皿に出してみましたがあるのかないのかわからない感じですね
味も無味無臭に近いです あまりギトギトした油ではなくさらっとした油です
ドレッシングを少しかけて このオイルもかけていただきました
オイルの味がしないので特に油っぽいとかもなく 美味しくいただけました
コーヒーにも小さじ1杯入れてみました
油が浮いてるものの 特にコーヒーの味を阻害することはないです
匂いもないので 美味しくコーヒーをいただきました
特にくせもなく味もないので いろんなものに混ぜてもわからないです
ただ熱に弱いのでそのままいただくことが多いですが コーヒーやお味噌汁に混ぜるくらいの熱ならいいみたいです
油はいろいろ使ってますが 40代になってから気を遣うようになりました
いい油使って少しでも健康で過ごしたいですね
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