沖縄プライベート・コンセルジュ

夢のお告げで沖縄移住。離島を巡る取材記者から沖縄文化の情報伝達人へ。姉さんマインドで今日もがんばります!

嗜好が変わった

2005-03-23 22:35:11 | 沖縄

実は意外に偏食なワタクシ。
取材や何やらで色々食べているから、好き嫌いがないように
見られる…というか何でも食べそうに見えるような気がするけど、
それがそうでもないんですよ(って誰に向かって言ってる^^?)。

うん。
私、あんまり魚を食べない。
あと、玉ねぎ。
一番嫌いなのは中華料理。中華料理を食べると、必ず具合が悪くなる。
油が合わないのかしらね。

でも、嫌いなもののうちの2つ。
魚と玉ねぎが近頃、とっても好きになってきた。
玉ねぎなんか生で食べるの論外!(臭いから)と思っていたんだけど、
なぜかセッセとスライスして、ぽん酢をかけて食べている。

魚もまぐろの中落ちや、今日なんかシイラを買ってきてバター焼きにして
食べたよ。
石垣島のハーブソルトをきかせたら、めちゃめちゃ美味しかった!
仕上がりもキレイだったし、写真撮ればよかったなぁ。

魚も玉ねぎも血をサラサラにしたり、頭が良くなる効果があると
言うよね。血をサラサラにしたい、頭が良くなりたい…と体が訴えているのかしら。

コメント (3)
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