ゆりむん徒然日記

奄美大島の小さなレストラン「ゆりむんや」(http://yurimunya.chu.jp/)での出来事や暮らしの風景

新築マイホーム

2005年10月31日 | Weblog
シェフがランギ君に新しい犬小屋を作ってくれました。
ゆりむんやの古い看板などを使って、フレンチカントリー風かつファンキーな仕上がりになりました。
ランギも気に入ったようで、中でくつろぐ彼の様子が何度も目撃されています。
色使いが気に入ったワン!
なーんだか、居心地もいいぞー!

韓流豚なんこつ丼

2005年10月31日 | Weblog
食欲の秋に新作メニューが登場です。
その名も、「韓流(ハンリュウ)豚なんこつ丼」!
じっくり煮込んだトロトロなんこつに、韓国のコチジャン味噌を使ったピリ辛ソースがたっぷり!これがよく合うんです。
試食一筋のGMも、思わず「うまい!!」とうなってしまいました。
奄美のヨン様(自称)が作るこの一品、是非ご賞味あれ。

ゆりむん

2005年10月27日 | Weblog
夕方の浜辺で「ゆりむん」をみつけました。どこから流れてきたのでしょう?素敵なゆりむんは、持って帰ってお店に飾ります。そして、我家にはお店に飾られるのを待つゆりむんがたくさん待機しています。ふたにおもしろい模様のあるこの瓶も本日待機組に仲間入りしました。

夕日のいたずら

2005年10月26日 | Weblog
シェフが愛犬ランギ君と散歩中にみつけたシーンです。光が神秘的な一瞬を創り出しています。奄美の自然は、日常の何気ない時間にも、時折、最高の光景を見せてくれます。

種おろし

2005年10月26日 | Weblog
先週土曜日に店のある手花部集落で、種おろし行事がありました。歌い踊り食べて飲んで、皆さんで盛り上がりました。この種おろしの時期が来ると、奄美では長かった夏の暑さに終わりを告げ秋の訪れを感じます。夜が長く、肌寒くなってきました。

秋の気配

2005年10月20日 | Weblog
やっとやっと、涼しく過ごしやすくなってきました。今年の夏は暑かった!物思いの秋だワン!現在、「ゆりむんタイムス」の次号発行に向けて編集会議をはじめています。今回はどんな記事が集まるかしら?