パンケーキのお店「丘の上の迎賓館」

昨年の11月のこと。

紅葉狩りに長岡市朝日（旧越路町）の「もみじ園」に行ってきたんです。

そのとき、隣に建つ「丘の上の迎賓館」というお店を見つけました。



食事のできるお店のようですが、どうも「パンケーキ」がウリらしいのです。

甘い物には目がないので気になって、気になって(≧▽≦)

早速、玄関のドアを開けると満席(ノД`)・゜・。

しかも閉店時間まで予約でいっぱいとのことでした((+_+))ｻﾞﾝﾈﾝ


「出直すしかないか」と機会をうかがっていました。




それから５カ月。



今日（4/8）は雪割草を観に「雪国植物園」に出かけます。

丘の上の迎賓館はその手前。

もしかして営業しているかもしれない。



実は、道路わきの看板に「営業日は土・日・祝祭日」と書いてありました。



前回、１１月に出かけたときは平日なのに営業していたのです。



かすかな望みを持って、ダメ元で訪問してみたら、、、、、




何と、のれんが出ていましたよ(≧▽≦)






そして、私の車を見つけてか、迎賓館の名にふさわしい紳士が玄関から出てきて迎えてくれました。




何だかとてもリッチになった気分(^^)


誘導されるまま、お店の中へと進み、席に着きました('ω')ﾁｮｯﾄｷﾝﾁｮｳ





「初めてなので要領がわかりません(;^ω^)」

って尋ねると、懇切丁寧に説明してくださいました(^^)



今日は平日。

「平日限定メニューで本日は食べ放題のビュッフェバイキングが905円」とのこと。

しかもドリンクバー付き。



何という安さ。



そして、パンケーキをオーダーするとビュッフェ⊕ドリンクバーが無料になるっていうではありませんか?!

「ヘンでしょ」と紳士のお兄さん。

食事をオーダーしてスイーツがオマケならわかるけれど、スイーツをオーダーして食事と飲物がオマケってどういうこと?????


そもそもパンケーキを食べに来たんです。


欲深さがポロポロ零れ落ちて、

「ビッフェとドリンクバー付きのパンケーキ、お願いしまーす!!」

云わなくていいことまで言葉にしてしまいました(;^ω^)


「パンケーキはどれにしましょう?」と紳士のお兄さん。


いちごのパンケーキ、相方はレモンのパンケーキをオーダーしました。

パンケーキは９種類くらいあって、1500円～1700円くらい。


パンケーキが焼きあがるまでの間、ビュッフェランチを楽しみます。

カレーを中心に前菜がモリモリ。









心は、少しセーブしなかがらと思いつつも、手はあれもこれもと欲張っていました。








「お待たせしました」

パンケーキがやってきましたよ(^^)






「なんということでしょう」

厚焼きの生地が形を保っているのが不思議なくらいフワフワなんです。

添えられていたナイフなんて全く必要ありません。

口に運ぶと「ふわー」っと溶けてしまうんです。

なのに、とても濃厚ー。

苺との相性もバッチリでした(^^)




じゅうぶん満足してお会計をお願いしたら、厨房からシェフのお兄さんとお姉さんもやってきて「ありがとうございました(^^)(^^)」って。

どこまでも丁寧なおもてなし。

挙句の果てに「よかったらどうぞ」ってお姉さん。

大福のお土産までいただいちゃいました(≧▽≦)



こんなことして経営は大丈夫?


ちょっと心配しつつも、時々来たいお店リストのひとつに決定!!



少々、カロリーオーバー気味。

これから雪国植物園でたっぷり歩いて消費しなくては (^^) @ yunotzni kenpo .j.hoshi



このお店、週末にはしょっちゅうコンサートもしているみたい。