５月から念願の【写仏教室】がスタートしました。お手本には干場哲鳳（ほしばせきほう）先生著「仏像画入門」を使用させていただいています。トレーシングペーパーにＢの鉛筆で仏さまの写し、コピーして色鉛筆で彩色して、仕上げていきます。消しゴムを使わずに写しますので、すごい集中力で取り組んでいます。集中力の養成には目を見張るものがあります。色使いも様々で出来上がった時の「やったー！」というため息とともに顔には柔和なそれこそ描いた仏様みたいな顔つきをしています。第１回目は奈良 長谷寺の 「十一面観音像」のお顔を写させていだだきました。出来上がり順に木の額に入れて自宅に持ち帰っています。絵には脇に筆字で「奈良 長谷寺 十一面観音」と入り、本人の落款が押してあります。始まったばかりですが、やがて上半身像が描けるようになり、夢である全身像が描けたら・・・と想いはつのるばかりです。来年三月に桑名市の福祉会館で催される「障害者の作品展」に出展してみようと考えています。
皆様のこの記事へのご感想をお待ちしています。
社会の一員であることの自覚、自分たちのお世話になっている地域への無料奉仕での清掃活動から意識する「さらい」の理念である「地域で暮らしたい」の実行が成果を上げています。
現在はサンシティの面している道路周辺の清掃と草取りを行っています。
でもゴミの多いこと！！
ひどい時は家庭のごみが袋に入り捨てられています。
納得のいく清掃活動時間は約２時間を要します。
建物の周りは２つの大きな道路が囲んでいるため、投げ捨てのごみが多く、ペットボトル、コーヒー缶ではあきれるほどです。
思わず「ここはごみ箱じゃないぞ！」と声が発せられています。
でもこういうことだから清掃活動の意味が解り、自覚が生まれたのだと感じています。
今話題の3Ｄの映画「アリス・イン・ワンダーランド」を見に行きました。初めての経験なのでみんなわくわくものでした。サングラスをかけて、黒のおそろいのジャージーで立つと、その筋の威圧感のある集団と化したようでした。ジャージーの胸に紫色で「さらい」と刺繍されているので、結構迫力があり、みんなまんざらでもない様子でした。目の前に物が飛んでくる場面では、みんな体を反らし、避けていました。思わず声も発していました。「あ～っ！」とか「わぁ！」とか賑やかでした。でも疲れます。目も疲れます。映画の中に入り込んだようで興奮も高まり、不思議な美しさに酔いしれました。
今日はスタッフ（とはいってもボランティアさん）がこんな可愛い動物パンを作ったので、是非皆さんに見せたくてブログに載せちゃいました。この方もこれらの動物パンのように心の優しい癒し系のお姉さまです。特に犬のパンの雰囲気はは彼女かな？
上かパンダです。
これが犬です。
次はゾウです。
ブタです。
嬉しいことに、今年もこんなに素敵な花が届きました。娘夫婦は今ロサンゼルスに住んでいて、永住権も取得したので、ますます存在が遠くなってしまいました。でも元気でいれば何より、何より。ありがとう。
5月5日こどもの日にさらいのイベントとして社会体験学習[動物パンをつくろう！]を行いました。小学生に限っていましたが，低学年が多かったせいか、みんな興奮気味でテンションは上がりっぱなしという状況でした。成型の態度はそれは一生懸命という言葉を絵にしたかのようです。それぞれが頭の中に想像する動物がいたのでしょう。女の子はやはりウサギが多く、男の子は犬・クマ・ぞうが多かったです。一挙一動がたまらなく可愛くて今回のイベントにぴったりの雰囲気でした。発酵に45分、焼成に15分で完成しましたが、出来上がりの自分のパンに感動の悲鳴に似た声を出していました。想像力豊かな作品が出来ていました。
5月5日こどもの日に【さらい】のイベントとして[社会体験学習・動物パンを作ろう]を開催します。時間は午後2時の部と3時の部の２回で一人２個成型します。焼成はこちらでいたします。費用は無料です。まだ席に空きがありますのでご参加ください。指導員が付きますので心配はありません。帽子・エプロンは貸与します。定員は各6名です。
問い合わせ先：カフェ&パン工房 さらい [℡ 0594－32－4733]
ところてん発売の看板が出来上がりました。予告の割にお客様が「京都の老舗のところてん」に興味深々らしく楽しみだと言ってくれています。荷はもう全種類届いています。試食はまだでしたのでこの土、日スタッフ全員で味わってみたいと考えています。
メニューにもばっちり載っています。
この度、新商品として京都の老舗のところてんを扱うことになりました。「濱長本店」といって創業１６０年の老舗さんです。初代の濱崎長衛門から「濱長」の屋号が付き、宮内庁御用達の昆布・こんにゃく屋さんだったそうです。
ご縁があって、「宝石のような輝き 老舗のところてん」全６品を分けていただくことができました。
ざくろを絞ったジュースが爽やかな味
真夏の太陽を封じ込めたような灼熱の赤！ざくろを絞った濃縮ジュースを用い、爽やかな酸味が夏にピッタリ。そのさっぱり感とつるっとした喉ごしの良さが、きっとあなたを虜にするでしょう。
マンゴーの果汁を詰め込んだ爽やかな味
マンゴーの果汁を詰め込んだ爽やかなところてん。小さなお子様から、年配の方まで大変喜ばれる商品です
遠赤焙煎コーヒーの風味を凝縮
遠赤外線で焙煎した豆から、手間ひまをかけてじっくり抽出したコーヒーをところてんにしました。コーヒーの風味がしっかりと味わうことができ、お客様の口コミで人気の出た商品です
芳醇な香りと風味が生きている
アルコール度１％以下でほどよい甘さが飲みやすく、特にワインにはこだわりをもち、イタリア産ワイン「ヴィラ・ロッカ・ヴァルボリチェッラ」をところてんにふんだんに入れてみました。ワインの芳醇な香りとぶどうの果肉入りで若い女性にも大人気の商品です。
日本酒のほのかな香りとまろやかな味
神戸・魚崎郷の吟醸工房「浜福鶴」との提携により生まれた、吟醸酒ところてんは、ほのかな日本酒の香りが上品で思いのほか美味です。ワイン同様、日本酒の風味を損なうことなくところてんにする至難の技から生まれました。また、金箔入で見た目もゴージャスです
この他に、抹茶味のところてんもあります。
みやこびとの愛した味
抹茶のほろ苦さと独特の風味をそのまま生かしたところてんです。お若い方からご年配の方までどなたにも好まれる逸品です。丹波大納言入り。
４月４日（日曜日）に「しあわせをありがとう」歌謡祭がいなべ市の北勢会館（さくらホール）で開催されました。当施設も招待されました。私どもはさらいのテーマソング「始発駅」を全員で歌いました。
さらいのテーマソング「始発駅」を作詞してくださった藤原先生に感謝をこめて、みんなが作った人参ケーキ・マフィン・チーズケーキ・バナナケーキの詰め合わせを手渡しました。「いい曲を作ってくださってありがとうございました。」
同じく作曲してくださった大山先生にも差し上げました。この子は感動のあまり、楽屋裏で大泣きしてしまいました。
３：００過ぎ宿泊先の松ヶ島温泉に出発しました。温泉に入り、娯楽施設でゲームをしたり、カラオケで盛り上がりました。初めての浴衣に着るのが大変でした。食事も美味しくしばし下界を忘れ、楽しんできました。
