あべべです
今回は、国道234号線沿い、由仁町東栄にあるお店「洋食TANTO（タント）」の商品についてです。
まずは「ボルシチ」
TANTOさんのおばあちゃんが残してくれた「オリジナル・レシピ」のビーフシチューで、柔らかな和牛の旨味と、ビーツの甘味、とろみとコクが特徴の商品です。
スープの色は、ビーフシチューに近いのですが、ほんのりと赤く、見た目も綺麗な一品となってます。
サラダとライスまたはパンとセットの商品なのでボリュームもばっちり。
そんなボルシチなのですが、いつも３月までの期間限定メニューなのでいつでも食べられるわけではないのです。
しかし、今年はビーツの保存がうまくいき、ゴールデンウィーク中も提供していただけるようで、「もうかれこれ13年間仕込みしてますが、全く珍しいこと」とのことです。
ゴールデンウィークに食べられるボルシチはとても貴重なんですね。
ボルシチ
価格 １３８０円（税込み） サラダ付き パン or ライス が選べます。
次にインドカリーのご紹介！
TANTOさんでは毎年夏ごろからインドカリーを販売していて、中の具材も毎年違うのだそうです。
しかも今年はゴールデンウィークから販売します。今回のインドカリーは「なすとひよこ豆のインドカリー」と「チキンとひよこ豆のインドカリー」です。
”ホクホクとしたひよこ豆とスパイシーなカレーソースで煮込まれたナスの入ったカレー”
”チキンの旨味がしみこみ、鶏もも肉とひよこ豆の触感も楽しめるカレー。”
どちらも甲乙付け難いくらい魅力のあるカレーです。ゴールデンウィークからの販売なので皆さん是非食べにいってみてください。
なすとひよこ豆のインドカリー、チキンとひよこ豆のインドカリー
価格 980円 大盛りプラス200円 ライス・サラダ・スープ付き。
やっぱし！ゆにのものがいい！
チキンとひよこ豆という文字を見て、親子丼っぽいと思ったのは私だけじゃないはず。
洋食TANTO
住所 由仁町東栄97-10
営業時間 11：00～19：00
休 日 火曜日（第3水曜日は15：00閉店）
ホームページ http://www.web-tanto.jp/
℡0123-83-3033
