散歩道でひとりごと

-私も希望の苗を植えて行く!-

南国フルーツと新鮮野菜

2018-09-03 11:20:12 | 食・レシピ
鹿児島のお友達からの贈り物



たくさんの新鮮野菜と南国フルーツ
冬瓜とパッションフルーツは香港に住んでいた頃に身近にあったもの



パッションフルーツはふたつに割ってスプーンで種を楽しみながら食べるのも美味しいけど今回はジャムにも挑戦



これ、結構いける!!オススメ♪

冬瓜は煮物やサラダで



サラダ玉ねぎはチャーシューと一緒に



新鮮な野菜は本当に美味しい!



今回、ゴーヤは鶏肉とマヨネーズとお味噌で炒めていただきました

そしてピーマンは娘のお弁当の彩りに重宝



家庭菜園でここまで立派な野菜を作れるなんて、才能なのか鹿児島の土が良いのか……
いつも送ってもらう野菜を食べながら主人との会話が盛り上がる

黄色い唐辛子、本当に辛い!
触った手で目をこすらないようにと言われていたのに…。

目が痛い!