”焼いてとろける白ナス” を初めて収穫

６月１８日（日曜日）

白衣のナースならぬ、　「焼いて美味しいとろとろ白ナス」を本日１本初収穫しました。

”焼いて美味しいとろとろ白ナス”は売っている苗に書いて有ります。

ナスと言えば濃い紫が定番。白色のナスは初めての栽培です。このナスの色は美白ナス。私の方が白いとお思いの貴女。かかって行きなさい！　色の白さは、ひょっとして貴女も負けるかも知れませんよ。問題はお味です。看板に偽りがあるか無いかは、焼いて食べてのお楽しみ。

６月１８日（日曜日）夕食の一品に、焼いて栗味噌を付けて出て来ました。見ただけで、これは柔らかいと分かるでしょう。

口に放り込めば、なるほど。とろける感覚が口いっぱいに広がります。間違いなく「焼いておいしいとろとろ白ナス」でした。