１０月１４日（木曜日）
サツマイモ（鳴門金時）の苗３０本を植えたのは５月上旬だった。６月末にはサルに２株掘り起こされ、腹立たしい思いをしたが、ぼちぼち収獲しても良さそうだ。ひとまず試し掘りをすることにした。
最初の一株を掘り起こすと、いきなり大きいイモが現れた。
これだけ大きければ、テンプラにするにしても大変だ。輪切りで１枚しかテンプラ鍋に入らないかも。
５株掘って見たが大きさは千差万別で、立派なやつは２割くらいなものだ。満月兄弟のジルーさんの奥さんは大のイモ好きとグログに書いてあったので、早速にデカイモを持って行ってあげた。奥さんはどうやってこの大きいイモを食べるか興味がある。また味の判定はいかに。
２時過ぎになると孫が幼稚園から帰ってきた。 「ひよりイモ掘りしようか？」 「するする！」
一応芋掘りの手ほどきをしてやった。最初は小さい道具でやらせたが、一つ取り出すまで結構時間がかかる。
「そこまで掘ったら引っ張れば出てくるよ」 「よいしょ！爺ちゃんおいもゲット！大きいやろ」
先日幼稚園での芋掘りは小さいやつばかりだったようで、大喜びをしている。
２株目からスコップの使い方を伝授した。最初スコップを土中へ突き刺してやる。 「スコップの柄を引っ張れ！動かなければぶら下がれ！」
言うとおりにすると、子どもでもいとも簡単に掘り起こせた。 「おいもゲット！」 いつの間にやら”ゲット”と言う言葉を覚えている。
夕食はイモご飯と、ポテトサラダならぬイモサラダで初物を食した。美味しかったのは言うまでもない。イモが甘いので、子どもはサラダを喜んで食べそうだ。
見たことないほどの見事な大きさにびっくりです。
いろんな料理に挑戦してみます?
もっと欲しいときは、遠慮なく早めに言ってくださいね。
お口にあえば嬉しいのですが・・・。
芋ほりは大人になっても楽しいものです。
去年、うちもやりましたが、おばぁも私も同居人も喜んで掘りました＾＾
でもうちのは美味しくなかった・・・・
お孫さん、いろいろな言葉を覚えていく頃で楽しみですね＾＾
この辺りは結構おいしいイモが取れます。
寺田イモは肥沃な砂地で育てるので、美味しいイモで定評があります。
私の畑は砂地ではないので、鳴門金時専門です。
イモは大きすぎると調理に頭を悩ますようですね。
何でもほどほどがよろしいようで。
残念！でもおいしそう・・・・・（いつまでありますか？）
ヒマが出来たらおいで！
月日の経つのは早いものです。
ザックリと切腹した大きいイモを思い出します。
いつでも気軽に顔を出してください。