ゆみちゃんの365日

日々の出来事を綴っています。

てぃーだの恵み第三弾「沖縄産キーツマンゴー&ドラゴンフルーツ&カーブチー」がやって来た!

2018-09-18 01:15:58 | 果物

9月17日(月曜日) (祝日:敬老の日)
名護市の「居酒屋 彩(あや)」のママさんから、またまた”てぃーだの恵み第三弾”が贈られて来ました。箱の中にはキーツマンゴードラゴンフルーツカーブチー、サータアンダギー、スパム缶、お菓子等が入っています。

早速にドラゴンフルーツをいただきました。

見た目は濃厚な味がしそうですが、このままでは美味しく有りません。蜂蜜を掛ければ変身!
今まではそのまま食べていましたが、ネット検索して蜂蜜を掛ければ美味しいとのことで、初めてやってみました。便利な世の中になったものです。
緑色したものは「カーブチー」。沖縄原産の柑橘類で、「運動会ミカン」と呼ばれたりしているそうです。素朴でやや酸っぱい味です。そのまま食べたり、料理に使ったりします。名前は「カー(皮)ブチー(厚い)」が由来。
美味しいミカンを食べていると、酸っぱい味は敬遠したくなります。つわりの妊婦さんには、喜ばれるかも知れませんね。
それにしても、我が家には次々と果物がやって来る幸せ。8月の初めにやってきたマンゴーが今日でお終い。見計らったようにやって来ました。彩(あや)のママさん有難う!

 

コメント
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