３月２２日（土曜日）
ジャガイモの植え付けは、昨年はいつだったか紐解けば３月１５日でした。野菜には植え時があり、早過ぎても遅すぎても満足な野菜は収穫出来ません。
今日こそはジャガイモを植えつけるぞと、１１時から軽い腰を上げました。まずは畑に生えている雑草引き。ジャガイモの植え付けは２畝ですが、他の畝に生えている雑草も併せて引きます。植える畝には、ニンジン、壬生菜が少し残っているので、これを引き抜かねばなりません。畑に何も無くなれば、耕運機の出番です。２度往復して耕します。３０分ほどで完了！ その後は畝を立てねばなりません。鍬を使って立てます。立て終えると、ジャガイモを植える穴を、大体２５センチ間隔で明けます。
何個穴が明いたかな？ １畝に２６個で、２畝で５２個明いています。今年は種芋は買っていません。昨年収穫した、食べきれなかった男爵薯（だんしゃくいも）を使いました。大きなジャガイモであれば、半分に切って切り口に灰をまぶしますが、小さいので丸ごと植えます。
このやり方は、手間がかかりません。
今年は初の試みで、植えた間に穴を明け肥料を入れてみました。通常であれば耕すとき肥料を鋤き込みます。時計を見れば６時半です。随分と日が高くなったものです。これにてジャガイモの植え付け完了！
