わたしのレシピ

★毎日の家庭料理のあれこれ★
by ゆみよん

くるみとアーモンドのマフィン

2018-08-20 20:23:02 | おかし
くるみとアーモンドのマフィン


【7センチのマフィン型×5個分】

バター 60g
砂糖  60g
卵(L)1個
薄力粉 60g
BP  小さじ1/3
くるみ
スライスアーモンド

【作り方】

1 ボウルにバターをすり混ぜてポマード状になったら砂糖を3回に分けて入れる。


2 溶き卵を少しずつ入れて混ぜて、バニラオイル、ふるった粉を混ぜる。

3 マフィン型に入れて上にくるみ、アーモンドをのせる。
  170どに予熱したオーブン(ガス)で20分焼く。

新しいマフィン型なので、試してみたくて焼いてみました。

いい感じに焼けました。

朝晩急に涼しくなりました。

猛暑だった夏も終わりに近づいてきています。








コメント   この記事についてブログを書く
« きゅーちゃん漬け | トップ | 5分で大根のゆかり和え »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

おかし」カテゴリの最新記事