最後と最初 ＃レモンの最期 ＃塩レモン ＃最後のキュウリ ＃最初のトマト＃鯵酢漬け ＃簡単漬け物

冷蔵庫に保存していたレモンの最期。捨てるのも

大分あったが、長く保存もできた。有難い。黒い所は

削って塩レモンにした。微塵切器の大活躍。

と言いたいところだが、蓋をきちんとしていなかった

ので、１個目の半分微塵になった所で、紐を引いた

途端に手前に全部こぼした。

水分が結構あるので後始末が大変！！キッチン

マットに全部ぶちまけた。流しの引き出し等まで

びっちゃり。あらら・・・・・・。結局２個分になった・・・・・・。

この１本は最後のキュウリ。キュウリにご苦労様！

沢山なってくれて有難う！先日のは、又キューちゃん

漬けにした。

このトマトは初収穫の１個。これからトマトも次々と

言いたいところだが、そうは問屋が卸さない。

まぁ、なってくれただけで喜ぼう！有難う！

オクラどんな料理なら主人が食べるのか？煮浸しは

嫌がったので、軽く湯がいたのをタレに漬けたみた。

うん？食べてくれた。たまにしても良いかな？

こちらでは、鯵寿司が全国版の料理の本にも載った

事もある位有名なのである。これも私は大好きで、

主人は嫌い。

１匹だけお寿司ご飯にはしないで、酢に漬けて

大葉を巻いて食べた。鯵寿司を食べたつもり。何年

振り？あ～～、美味しかった！主人は食べなかったわ。

主人にはお肉料理を別に１品。

コーンも美味しくても手を出さない。実をはずして、

シーチキン・ゴーヤ・玉ねぎとサラダにしたら食べた。

歯が悪いのと、面倒くさい事も嫌いなのだ。

痩せっぽちな主人に、少しでも肉をつけて貰いたいと

いつも工夫を怠らない私。主人、分かっているのかなぁ？

＊＊＊

今日はサークルの日。この日は私はお昼を一切

作らない日。主人は自分で外食かお弁当。主人は

ピザが嫌いなのだ。

だから今日はサークルの後、息子から教えて貰った

のでピザ屋に買いに行こうと思って楽しみだった。

ところがまた県内から二人コロナ感染者が出た。

大阪旅行した夫婦らしい。この時期に行かないでよ！！

ピザを買いに行く気が失せた。コロナ鬱ではないが、

やはり怖くて気持ちが縮んでしまう。あ～～ぁ。