いちご酢とグリーンスムージーとあんぱん

おはようございます！

今日は西日本、東日本、気温がぐんぐん上がり真夏のようなお天気になるそうです。

のきなみ３０度越え、真夏日予想です。朝からギラギラと太陽が照り付けています。

ベランダで作業をしていると、コンクリートの照り返しもあり身体が焼けるようです。

こんな無茶苦茶に暑い日に夫はひとり山へ出かけました。私は止めたのですが・・・・・。

彼は本当に山が好き！私は彼に引きずられるように６０の手習いで山登りに興味を持ちましたが、

おそらく夫がいなければ山にもゴルフにも関心を持つこともなかったでしょう。今頃何をしていたかしら？

 

話は変って、この時期になるといちごが比較的安くでまわり、作ってみたくなるのが「いちご酢」。

作るなんてものではありません。お酢に氷砂糖といちごを漬け込むだけです。３分で出来上がり！

　

＜左　昨日漬け込んだ直後　右　今朝の様子　もう飲めます＞

いちごと氷砂糖とお酢の割合は１：１：２（甘いのがお好きな方はお酢も１で）。

出来上がりは色がとても鮮やかで奇麗。牛乳割で美味しく頂きます。

 

そして同じくこの時期になると飲みたくなるのがグリーンスムージー！

こちらは朝食時に作り頂いています。

我が家の組み合わせは小松菜とグレープフルーツとバナナと牛乳。

　

バナナは冷凍しておくとヒンヤリと飲みやすくとても美味しいです。

 

いちご酢もグリーンスムージーも共通する身体への効果があり、すぐれもの。

アンチエイジング、ダイエット、便秘解消、糖尿病予防、高血圧などなど。

私が期待するのは最初の３項目。特に便秘解消に注目です。何とかして、私の便秘

 

この２食品とは全く正反対、最近このアンパンをおやつ代わりに食べることがちょくちょく。

山には必ず行動食として持参します。山好きな方は結構皆さんこのアンパンよくご存知です。

小腹が空いた時、丁度よい量とカロリーで、エネルギー補給にもなります。

ところがこのミニアンパン、３種類あるんです。全て山崎パン製造。

消費税込みで１６１円（５個入り　写真の製品です））と１１８円（６個入り）と１０７円！

夫となにが違うのかしらね～と昨夜つまらないことで盛り上がりました。

こんなどうでもいいことで盛り上がる夫婦、変ですか？（苦笑）

 

暑い一日となりそうです。皆さま、熱中症にお気を付けになり、良い一日を！