私は東京の調布市の片隅みに住む年金生活の78歳の身であるが、
私たち夫婦は子供に恵まれなかったので、家内とたった2人だけの家庭であり、
雑木の多い小庭の中で、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。
私は民間会社のある会社に35年近く勤めて、2004年(平成16年)の秋に定年退職し、
この間、幾たびのリストラの中、何とか障害レースを乗り越えたりしたが、
最後の5年半はリストラ烈風が加速され、あえなく出向となり、
出向先で定年退職時を迎えた。
この当時は大企業も盛んにリストラが実施されている中、
たとえ私が定年後に新たな職場を探しても、これといった突出した技術もない私は、
何よりも遠い勤務先の出向先で、私なりに奮闘して体力も気力も使い果たしてしまった。
この間、家内は長年に於いて専業主婦として、私を支えてくれたが、
こうした状況の中で、私は働くことを断念して、年金生活を始めた・・。
こうした中で、
こうした中、家内は家内の妹に、茶道具、和洋服など、
贈与するために宅配便などを活用して、幾たびも送付したりしてきた。
これ以来、家内は《・・私がいなくなって困るのは、あなたょ・・》、
と無言ながら、家内に叱咤激励されながら、
何かと ノロマな私でも、掃除、洗濯、料理などをしたりしている・・。
しかしながら料理は、いつまでたっても初心者となっている。
こうした中、医学ライターの井手ゆきえさんの寄稿文に於いて、
家事をすると、認知症の対策に最適・・このようなことを私は学び、
微苦笑してきた。
こうしたことより私は、料理に関しては、
食材の選定、献立から食卓に並べるまで、知恵と持てる技量をすべて投じるので、
オペラと同様に総合芸術と私は感じてきた・・。
そして料理は、認知症の予防に最適と思っているが、
未熟な私は、いためたり、ゆがいたり、多彩な技量に戸惑いながら、
過ごしている・・。
そして料理の上手な女性は、認知症にならないよなぁ・・、
と私は感じ深めたりしている。
私たち夫婦は子供に恵まれなかったので、家内とたった2人だけの家庭であり、
雑木の多い小庭の中で、古ぼけた戸建てに住み、ささやかに過ごしている。
私は民間会社のある会社に35年近く勤めて、2004年(平成16年)の秋に定年退職し、
この間、幾たびのリストラの中、何とか障害レースを乗り越えたりしたが、
最後の5年半はリストラ烈風が加速され、あえなく出向となり、
出向先で定年退職時を迎えた。
この当時は大企業も盛んにリストラが実施されている中、
たとえ私が定年後に新たな職場を探しても、これといった突出した技術もない私は、
何よりも遠い勤務先の出向先で、私なりに奮闘して体力も気力も使い果たしてしまった。
この間、家内は長年に於いて専業主婦として、私を支えてくれたが、
こうした状況の中で、私は働くことを断念して、年金生活を始めた・・。
こうした中で、
家事をすると、認知症の対策に最適・・このようなことを私は学び、
微苦笑してきた。
こうしたことより私は、料理に関しては、
食材の選定、献立から食卓に並べるまで、知恵と持てる技量をすべて投じるので、
そして料理は、認知症の予防に最適と思っているが、