一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ご飯がな~い!

2010年04月12日 | 妄想日記



月曜の朝…
散歩から帰っていつものように、食器類を片付けたり、
卵焼きを切リ分けたり、味噌汁をあっためていた
涼しい場所(風呂場)に、置いてあるタッパーを取りに行った
ご飯がにゃーーい(ない…)
研いでおいた米の入ったボールだけが目に入る…目が点 ・・
ヤッベー…
もう、時間がないし、そこで冷凍庫からドッグパンとバターロールパンを取り出し
オーブントースターで解凍してみた


 

コロッケ、キャベツ、トマトケチップとソースを合体させて、しっちゃかめっちゃか…
息子には、この他にもジャム、えーと、コーヒー、ジュースを添えた

「ゴメーン、ご飯炊くの忘れてたァ~」
「……」

なんにも言わないところが、かえってこわーい…



 

無事、オートバイの免許も取得した息子…
私の見えないところで、飛び上がっていたことでしょう
お昼遅くに帰って来たょ…
顔を見たら、何となく口元が緩んでいたので、これは受かったな!
と、母親の直感

「歳」 という文字は、誕生日の為に練習がてらに書いたものだろう
じーちゃん、ばーちゃんに、どうやら色紙と共にプレゼントだろうか
見なれないカラーペンや色紙、リボンを買い求めていたようです
夕べ、消しゴムを借りに来たのですが、いつものように探し回る私…
無事、今日手渡されただろうか…

やっと今日、息子の勤務表がストーブの上にのっかっていました…



 

筍と鶏モモ肉の煮物
材料
<筍/人参/生椎茸/えのきだけ/鶏モモ肉/赤唐辛子1本>

味付け
<なんとかつゆ(濃縮だし)/塩(乾燥させたもの)/酒
 糠漬けの素(乾燥させたもの)/砂糖/だしの素/鶏胸肉のスープ/水適宜>

変わったものも、ついでに入れてみました
餃子用のタレ、カツオのタタキ用のタレ、醤油(ワサビ入り)
なので、ラー油も入ってるし、酢も入ってるし、オモロイヨー
冷蔵庫の残りもんで、コトコト煮てみました

*ちなみに、塩と糠漬けの素は売ってないよー
  塩をどこから持ってきて作ったのか、覚えてないのょ


鶏皮とナガネギの炒め物です とっても美味しいです
思いつきで作ったら、おしゃけのおつまみ、というか
おかずにぴったんこ… 
スーパーの刺身コーナーのかつおのタレを利用しました
1~2袋使うと良いです でも刺身を買った時にね




 

これはトリミングしたもの
実は昨日の午後の散歩で撮った写真を、間違って削除してしまいました

ゥオーン 。・°°・(>_<)・°°・。

夕べ寝しなに、明日は早朝に、ご飯を炊かないと…
と思っていたら、目覚まし時計の電池切れ
それを取り替えていたら、「ご飯を炊く」 のインプットが
頭の中から外れたみたいです
最近、夜になるとちょっとお腹がニヤニヤして…
夕べは早めに就寝したんですよ、でも、目覚まし時計に起こされた

今朝は掃除もでしたが、洗濯機を2回も回して、こっちが目が回りそうでした
シーツとか大物を洗ったら、すぐに水が薄汚くなった…
きのう、ウガンダのTVを見た方、いらっしゃいますか?

そう… ウガンダでは雨水の溜まり場の濁った泥水を
生活用水として使用していました
洋服を洗ってから、その泥水ですすぎます
その後、すすいだ泥水で頭を洗います
そうして、頭を洗った水で、今度は体を拭いていきます
どんなに汚れた水でも、捨てることはないのです

番組中、「私も経験してみたい!」 と、言ったタレントがいました…
何を経験したかったのか、定かではありませんが、
ちょっと心に引っかかる発言に聞こえました…

井戸掘りも入っていましたね
かつては、日本でも昭和の時代には、どこの家庭でもあったもの
実家ではよく採れた野菜を洗っていました
ですが、飲み水には適さなかったようです
冷たい水でしたので、夏にはよくアルミ製のタライに入れて、
スイカを冷やしていました

大切な飲み水
命の水 ♡
もっと大切に扱いたいですね
そう思いました… 


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いつもゆるりと

2010年04月10日 | 変わった料理



たまに、シュフも時給が欲しい…
たまにでいぃ
いつもはいらないから、そんなことをふと、思いました
今日はジッとしてると寒いし、動くとジワッとくるような
雨、降るのかな?

息子のカレンダーに明日、卒検 と書いてあった
几帳面に、今日は何時にセット、それから数字も記入されてあった
本番に弱いからなぁ…

ヘッダーのタイトルの文字色を変更するのに…
4、5日かかりました 全て書き加えました
独学でも、ある程度頑張れば、なんとかできるようです
画像とかは偶然にも出来ましたが、今はタグの意味を覚えるのも楽しいです

受験勉強にもこんなに勉強したこと、ございませんでした…
菓子ばっかり食ってて、親には遅くまで起きて勉強するふりを見せてました
ほとんど、途中で寝てるか、したとしても丸暗記…
それでも何とか受かったけど、私はわりと運に恵まれてるようです

何度編集しなおしたかしれやしない
数回ではない… 数十回クリック、クリック
いろんな可能性を試してみて、これはどうかな?これでは?
ならば、これでどうだ… あえなく失敗!
でもやっと出来た時には、霧が晴れたように嬉しかった

だから、なんなの?
そうね、ちょっとだけ自信がついた!ということくらいかな!?
やってみたい、それだけだね…



 

雀、ハクセキレイもあったかくなって、写真にも撮れるようになりました
一枚ずつアップします…



 

雪かきばーさまの畑にて…
息子に土を耕してもらい、ニコニコ顔でした
生きがいなんでしょうね



 

コロッケとカレー
セットで出すと、両方一緒になくなるって魂胆
2人、いや3人でも多いので、一日に一回は出して食べ尽くす



 

久しぶりに、きんぴらを作りました
牛蒡がまずいっ…
じゃがいもの皮きんぴらの方がうまいぞっ
でも、おしゃけのつまみにいいよっ

一日一回は、焼きそば食いたい…
でも息子が休みだと食いづらい
夕方まで帰ってこんのかなー?
今日は半額ジュースをゲット、それから缶コーヒー2ヶセットで88円
もう、どうにでもして…

よく飲むし、よく食う、わらしだ(子供だ…)

庭のお手入れが盛んに行われています
農作業にも忙しそうです
樹木の剪定の小枝を拾い集めたり、家の周りのゴミを拾ったりと…
桜の花芽は、まだ青いです
水仙が明日には、開花しそうです


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忙しい日々…

2010年04月08日 | 妄想日記



ステキなお顔に、flour✿はいかがかしら?

きょうは一日中、家事労働に追われてました
洗濯、掃除、それからコロッケ、カレー、♨、買い物…
午前中は、寒かったですね
お昼頃から次第にお日さまも差しましたが、風が冷たい
寒の戻りというか、この2、3日は寒かった



 

霜が降りたような、降りなかったような…
へそ大根も今年は順調です
このところ、緑が鮮やかになってきましたね
雑草もそろそろ出始めています
まだ雪も残ってるんですよ、片隅に…



 

今日の買い物は、チョコレートの大量買い…
298円の商品を100円で買い求めました
車の中で試し食い? そうしたら、美味かった…
製菓用ですが、そのまま食べてもおいしい!と書いてあったので
ミルクよりもビターの方がうまーいっ!

他は目に入らない…
朝夕は、いつもチョコに始まって、チョコに終わってるの、私。



 

雪かきばーさまの花じゃよ…
もう既に畑を耕して、ビニールをかぶせておりました
私なんか、種を買うのも忘れたし…
でもね、じゃがいもの皮は埋めたわ、今朝…

忙しかったけど、チョンチョンとね。



 

雀が撮れるようになったのよ…
最初の頃は、全然写せなかったから、これでも上達したのよ
でも、この雀ちゃん、どうなんだろー?
近づいても、なーんか気付かないのよね
なんで?

雀、いっぱい撮りすぎて今度にします
今日はとりあえず一枚だけ、ねっ…
これから一杯、飲もーっと。

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小梅も、そろそろ…

2010年04月06日 | 妄想日記



きのうからにわかに、あったかくなって参りました
チビも眠気を我慢できずに、部屋でグーグー…
小梅もこのように膨らんできました
剪定がよくわからないので、適当に育っています…
今年も実は、ならないのかな?

先程18日ぶりに、さんから、電話が来ました
自分では1ヶ月位だと思っていましたが、
実は、メールがメールセンターに入っていて、ちょっと直してもらってる
とのメールがあったきり、お互いに連絡をとっていませんでした

何やらいろいろとあったようで、やはり 「結婚」 をすると、
やっかいな問題も出てくるようです
電話だったので、私も詳しい事はあえて聞きませんでした
そろそろ花見も近くなって来たので、

「今度近くの公園で、チビを連れて、花見に行こうよ」

ということになりました…
約束ではないので、そういう希望をお互いに持っているだけ
私はチビを飼ってから、ずっと行っているので、そうしたら

「じゃぁ、私も犬になるから連れてって…」

ちょっと情緒不安定のような発言をしてましたね
お天気がよければ、やっぱり行きたいですよね
さすがに何処のブログを見ても、桜、さくらで、いっぱいいっぱいなので
うーん、今年はちょっと考えてしまいますね…

別の方向で考えてみようか…

いつもYさんのダンナサマは、月に一度だけこちらに、来てくれるそうです
ですが、今回はこちらから向こうに行ったそうです
原因は、なんかそこらへんにありそうですね
余計な詮索はしないで、見守るしかないですね


先程、買い物に行ってきたら、またレジで
打ち間違いがあって、返金して貰いました
鮭を、「3切れ」 と言ったにも関わらず、
レシートには、4切れ…あららぁ~~
私の前でちょっとゴタゴタがあったらしくて
走り回っていたようですょ
それで、動揺して間違えられたのかも
しれません…
なので、私はいつもレシートを
チェックしてます…
へそ大根もこーんなにちぃちゃくなりました
梅酢を塗ったおかげで、全くカビが
生えていませんよ
実はきのう、煮詰まりすぎて頭からモヤーッと
湯気が出ている状態…
なかなかうまく覚えられませんね、PCって
 

きのうも息子には、麺(うどん)を、出しました
スープがまだ残っているので、帰って来るタイミングを見計ってゆでていました
まだ今月の勤務表を貰ってません… 夕飯の直前に、

「明日は?」

と聞いておきます…
そうしないと、聞くことも忘れそうですから
あー、そういえば、さっき野菜の種を買ってくるの、忘れたわ
Yさんも仕事柄、「野菜の種とか花、買わない?」 と誘ってくるし…

また、はなしが脱線…

よくおやつを食う息子で、休みなんか一度に板チョコ1枚、スナック一袋、
夜になって、またクッキー、他諸々…
それでも太らないのよね その分、トイレにも行くけど…
ジュース、コーヒー、菓子類は、買い物で必ず買ってきます
なーんか、バケツのような胃袋だわ…



 

これが、きのう麺(うどんのトッピング)に、入れた具~~
黒っぽいのは、唐揚げではなくて、コチュジャンを作った時のあの餅です
(溶けなかった餅を油で揚げたもの…)
冷凍保存してあったの、忘れてました
コチュジャンも使ってないし、明日カレーを作る予定だから、また入れてみようかな

これから、☂かな…
少し曇ってきました
これから、デスワークです
印刷したコピー用紙は、一冊の本になるくらいの量です
それでも、一つはできました
もう一つは、これから調べます ^^;

頼みの綱のご本人様は、コメント欄には(テンプレートの質問)、表示されましたが、
なかなか返事はもらえないようです…
なので、自分でやるっきゃない


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聞いてほしいこと。

2010年04月04日 | 妄想日記



今日は天気がよかったので、散歩も回り道をしてみた…
ずーっと以前から、ここの大邸宅の表札、「〇〇」が、気になっていた
まさか、あの病院の名前では… と思っていた
そうしたら、その病院の先生らしき人が、近くに車を停車させていた
やはり病院の先生ともなると、家まで違うようです
そこだけ一角が、周りの家と比べると、別世界のようです
家の周りを囲んだ木々や塀を見ていても、人の気配が全く感じられません
丁度昨年、偶然ですが、鳥居を見つけた場所の近くでもありました

次男が幼少の頃、お世話になった病院でもあるが、なかなか…でした
たまに、病院に行かなくなると、別の所へ行ってるのだと、
何故か、その先生は言うのである…
どうしたら、そんな風な考え方しかできないのかしら?
自分の所以外の病院に行っているのは、許せないらしい
(皮膚のことに関しては、誰にも引けを取らないと自慢をする先生)
それでも我慢して、機嫌を伺いながらも、ずーっと通っていた

以前から、私はサプリメントのことを何気なく書いてきました
息子の持病が軽減されたのも、このサプリメントのおかげでもある
それと同時に、食事にもかなり気を使ってきた…
ですが、これを公表したところで、どうなります?
信じる人もいれば、そうでない方もいらっしゃる…
病気で苦しんでいる人(家族)を、あなたはほおっておけますか?

どんなに病院に通っても、どんなに薬を飲んでも一向に病は治らない
ますますひどくなる一方でした…
藁をもつかむ思いで、なにかにすがりたくなります
幸運にも、その当時発売された〇〇が、息子の病気に効いたようである
(それまでも、サプリメントは飲んでいました…)
息子の心が病んだ時には、そんなものは捨てた、とか、いろいろありました
いつだったか、思い余って… お互いに口喧嘩になった時に

「でも、〇〇を飲んでから治ったのは、本当のことでしょ?」

と言ったら、本人は何も言えなくなりました

それ以来、次男には勧めていません
子供達が就職するまでは、ずーっと家族3人で食前、食後と、
どちらかで飲んでいました
私は起きてすぐに、それから就寝前にも飲んでいます
先程、我が家にも宅配便が届きました

日中は出かけてる時もあるので、夜間配達にしてもらいました
多少金額が張りますが、自分の体は自分で守るしかない
それが念頭にあるからです…
それを食して、信じるか、信じられないか…
それはあなた自身が見極めることです



 

カラスも生きることに必死です…
何か肉片のようなもの(何だろう?)を、口ばしでつついていました
最大ズームでも、天気がよいと、はっきりと写せました



 

カメラを向けると、ちょっと警戒して逃げて行きました
私とチビが離れると、また元の場所に戻って、餌をついばんでいました
カラスはいつも厄介者ですが、行動を見ていると楽しいですね♪

私はずーっと信じることを苦手としていました
いつも裏切られてきたからです…
なにがどうということではないですが、(多聞に仕事関係だったと思います)
今では、信じることも出来るようになりました

かつては、自分の夫でさえ、信じられませんでした
今は… 信頼関係があるとは言いにくいですが、
お互いに年齢を重ねてくると、弱気になってくるようです…
せめて、孫の顔だけでも見たいかなぁ…


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ごめんちゃい…

2010年04月03日 | 妄想日記
 カラスもいるでよ、田んぼに…カァーカァー

 今日、明日と晴れそうです… 長かったね
 やっと気温も上がり始めました 
 おかげさまで、頭の回転も少しだけ早まりました
 ブログよりもこうして色を付けたりと、細工することが好きでして、
 たまに気分を変えてみたいな、と…

 以前からPixia(画像加工・フリーソフト)は、持っていたんですが
 ヘルプが付いていない
 別途ダウンロードするとよいようですが、メンドクサイ!
 写真の加工は出来るのですが、お絵かきがよくわからない
 結構、重いような気もいたします

 もう古いバージョンなので、一旦削除して、新しいものを…
 と思ったら、Windows XPには対応してません ガッパシ…
 バージョンは調べておいたのですが、何だか回り道をしてしまいました
 未だにダウンロードや解凍は、でぃ~嫌いですぅ…

 動画はもちろん、動画編集ソフトやGIFアニメーションソフトにも
 挑戦する予定…
 ですが、毎日の家事労働に追われて、なかなか前に進めません
 肝心の写真も撮れません
 何となく、タイミングが必要のようです

 今は別のことに夢中…
 あっちにいったり、こっちにいったりと、相変わらずの私
 でも、皆さん、私の質問に快く答えてくださり、大変ありがたいです
 どれもこれも無駄ではありませんでした
 今年中には、なんとか出来るかもしれません…
 そんな長い目で見て下さい



  

 凧の風景…
 ちょっと散歩の足を止めて見入ってしまいました
 きのうは、風が強かったです



  

 しぶとい雪ですね…
 もしかしたら、今年は5月にも雪が降りそうな予感

 きのう朝から、風呂、洗濯、掃除と済ませちゃいました
 春は犬の抜け毛がひどいんです
 最近、PCに向かっているといつも抱っこ…
 抱き癖が付いてしまって、机にあるコーヒーカップに残っているcoffeeがお目当て
 ほとんど残っていないのに、ペロペロ~~
 不思議なことに、息子の飲んだコーヒーカップには、興味がないようです

 犬のダイエットは、なかなかです…
 ずっしりとくる重みに、責任を感じています
 我が家に肥満は、誰一人としていなかったのに



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初めて食べました

2010年04月01日 | 変わった料理

さっき、♨に行って来ました
急いで帰宅したら、右手中指を負傷…
あの、車の修理をしなければならない場所に引っ掛けた
強化ガラスのように強かった
私もどうしたら、そんなところに引っ掛けるんだろうか?

チビは今日、動物病院で、キュ~ンキュ~ンと泣きやがった
それもまだ注射針が刺さっていないのにだよ…
看護師に、ガシッとはがいじめにされたら、また二度泣き…キュ~ンキュ~ン

意外と根性なし…
車に乗って角を曲がったら、もうオタオタしてるんだもの
今日は先生が、忙しいのがわかっていたので、ハイハイ、と返事をして終わった

「オシッコ、ウンチは?食欲は?」
「ハイ、ハイ…」

注射針を2度3度、刺しなおし、血を引っこ抜かれた…
一通りのことを聞かれるのだが、もう表情が厳しいので、
こういう時には、看護師に聞いた方が早い

「うちの子、ちょっと太り気味だと思うんですけど…」

背骨を触って、

「あー そうですね、骨にあたらないですね」

デブの太鼓判を押されました…
手作りフードも、やはり病院では、推薦できないようです
肥満の原因は、やはり去勢による、ホルモンのバランスが崩れたとのこと
今日は、若い看護師さんだけだったから、聞きやすかった

フィラリア検査は今月末か、来月始めまでに済ませればいいようです
ちょっと早かったかな…
帰りは、サンプルのドッグフードを2袋、お持ち帰り~~
買うと結構なお値段です…

ここの動物病院、最近HPを立ち上げたようで、ワクチンを接種すると、
ワンニャンの顔写真が載るそうです
大体は、写す時に、顔をはがいじめにされるようです…
うちは、7、8月だから、かわいいリボンとかつけなくっちゃ…
舌をペロ~ンと出してるので、すぐにわかると思います
私も顔は写らないけど、ワンピ、ドレスを着なくては…

今日は雨もすこーし、こぼれました…
風が強くなってきましたが、今のところ、☁です
少し気温が上がったかな…


 

チャンポンです…
これで二回目なんですが、美味しすぎて、いつも腹八分目なのに
満腹になってしまい、今朝は胃もたれで、朝食抜きにしようかと思いました
それでも、後でお腹が空くと思い、ちゃんと食べましたが…
なので、夕べは梅酒も飲まないで就寝…

今年3本目の梅酒に突入…
あれって、下に砂糖が溜まってるんだね
一度、かき回すといいようです
上の方だけすくうと酸味が強いようですよ



 

美味しかったよ~~
作るのに最初慣れなかったけど、強火でジャッジャッと手早く作るんだね
麺はゆでてから水洗いしました
チビタンにも麺だけおすそ分け~~
美味そうに食べてたよ… ツルン、ツルン…

今度は、沖縄のソーキそば、食いたい…


 

今日、サラダを作ったついでに、犬用に1ヶ残しました
きれいにカットできたよ
こんにゃく、じゃがいも、次は何を切ろうかな…
結構、便利だね



 

花の季節がやってきましたね
☁でちょっと、よくないけど…



 

昨年、花の名前、教えてもらったような…
わからないにゃー



 

カラスの羽が、ちょっとはじけてます
怪我をしたのかな?

明日も☂模様…!?
桜の歌が流れています♪♬♫♩
でも、まだまだ…です

 

 

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