重宝な炒りぬかで…

ここ数日、過しやすい日となっております。と、書くと
翌日、急に気温が上がったり、雨が降ったりする…
作りたくてもつくれない、食べたいけれどたべれない
洋服を買っても出せない、おやつを買っても…

ぎこちない生活を余儀なくされ、適度なストレスを抱えながらも
なんとか生き延びている。涼しいって、いいなぁ。

タイのグリーンカレー味のラーメン？というみたい
水３６０ｃｃを入れて沸騰させたら麺と粉スープを一緒に投入
軽く２、３分も煮ればすぐに出来上がる
普通に５個入ってて、特価１００円だった

今は置いてないみたいだけど意外とおいしいのだ
麺の量は若干少なめでも具を多めにすれば何の問題もない
何ヶ月ぶり（？）かで、ラーメン食った。

みそ漬けの豚肉をまたまたソテーして入れました
ゆでてみそに漬けてあるので、かなり日持ちがする
さらににんにくも入ってるのでソテーしてもかまりっこ、のごる

さらにさらに手についたみそをペロペロと犬のようになめる
その犬なんだが、きのうも袋に残ったパンを食べられてしまった








何もない時は炒飯になる

力んで作るといつ捨てられるかわからないので…
一時期じぶんで作る、なんていってたけど
カップ麺、しょっぱいうどん、なんとか炒め？

なんだか体に悪そうな献立ばかりだった
それでまた作るようになったのだが…
今、思うと後悔した









梅雨に入る前に貰ってきた米糠だが…

虫がわかないように、つかないようにとそれだけは気をつけている
大きな中華鍋で弱火で炒るといい香りがしてくる
適当に炒ったら火をとめて、冷めたら袋に入れて、と…

糠床と愛犬のえさとなる
私はあまり料理には使わないけどね









手前、米糠と魚粉（サバだったかな？）をミックス

愛犬のえさ。このままごはんにふりかけとしても食べられる
奥のウメはあんず八助（ハチスケ）。１ｋｇ ４７３円だった
たぶん規格外のものかな？多少青っぽいのもあった

レジに並んでいると隣に並んでいたご婦人がなにやら声をかけてきた


「そのウメ、１ｋｇくらい？」

「えぇ、割って干してしそを用意するのも大変だし…」

「そうそう、私も丸のまま、梅干にしてるのよ」

「普通のウメと一緒に漬けてもおいしいよね」


その方は目がキラキラと輝いていた。こちらの人はウメを見るとどうも
興奮状態になるらしい。以前もウメをカートに積んでいたら

「梅酒作るの？」

と言われた事があります。ウメはいいのですがシソが問題
だからシソを使わないで頑張っています
合計３ｋｇ買いました。玄米も買って来ました
３０％引きだった。お米も高いですね…

しばらくおにぎりつくってないから、久々つくろうかな。
梅干を入れて。梅干は酸っぱくなくっちゃ梅干じゃない
ちなみにこのハチスケ、一個８０ｇとかなり大きい

みてるだけでめったらだぁ…

珍しく１１時に寝たら少し眠くなった…