今年もつくっちゃいました

豪雪で壊れてしまったのできのう改めてつくりました
いつもよりながーくそ、れも一番いいできじゃ…
いろいろ形はあるようですが、これでじゅうぶんなのだ

まだまだ寒いし雪も多い
ばっけもちょろちょろでもう天ぷらは無理でした
もっと食べた～い…

最近息子が仕事続きで少し平和かな…








アルミカップは大正解で底がまーるく仕上がりました
それで玉子に塩をしただけであとはサニーレタスと
パンの両面にマヨネーズを少々

ミルクも砂糖も胡椒も必要ありませんでした
フライパンに少量の油を引いて玉子をぐるぐるとかき混ぜただけ
シンプルだけど朝食にはもってこいです
コーヒー、あるいはみそ汁も合います








お吸い物です…

梅干の果肉少量ととろろ昆布と昆布水
簡単だけどこれもまたうまいっ♪
年を重ねるとご飯に水分が必要になるのだ…








昆布水を使い切ったらオリーブオイルを入れて、と…

さて、これからどうなる？








いつ作ったっけ？カレー粉なんだけど、３度作ってるのだ

手づくりのカレー粉と市販のカレー粉はどこか味が違うのだろうか？





ずっとタダで貰ってきた食器をつけては洗って乾かしているが
水もよく使うのでスーパーから頂戴して頑張っている

バターも既に値上がりしてたかな？
って、ずっと値上がりが続いててよくわからなくなっている
冷蔵庫にも冷凍庫にもまだ在庫はある
そういう狙いは外さないで必ず買いだめをしておく

残念ながら我が家の梅の木は雪に押しつぶされてもう…
ダメかもしれない…
やっと実をつけてきたのになぁ。