一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

頂いた年越しそば

2018年01月03日 | 変わった料理


雪が降ったり止んだり曇ったり晴れたり‥

今月も生活費の入金が遅れている。今、怒りが爆発しそう…
毎年、毎月、このようなことが日常茶飯事。息子もまた雪かきを全くしない
我が家に微々たるお金も入れない。その代わり、会社からよく物をいただくようだ

りんご、黒ニンニク、ソバときた。ソバは貰ったのか買ったのかわからない
姉の長男もまた同じで、お金は入れないが、時々差し入れのようなものはあるらしい
そこまで似なくてもいいのにと心中苦笑い…

けさも鬱々としていたが、日が差せばそれなりに動かないといけない
このまま年を重ねるということは、本当に残酷である
それでも腹は減る。ご飯の都合上、私のお昼はソバとなった









ソーセージもなくなって、我が家の食卓は大ピンチである









レトルトカレー、サバ缶、ザワークラウト、塩漬けのフキの味噌汁

玉葱ヨーグルトは、ソースとしては絶品である








ソバやおでんの残ったつゆは、茶碗蒸しに使える。具は栗とソーセージ

ドライカレー、野菜ジュースのスープが夕飯
煮物はまだ写していなかったっけ?大豆もあったのできのう戻して蒸して冷凍
いろいろ整理してたら出てきたのだった

明日はあしたの風が吹くさ。具合が悪いといって寝込むことさえできない
体にじわじわと来ている。お尻をもむ、というより拳で押し込んでいるのだが
かなり痛くなっていた。やはり明日、整骨院に行ったほうがよいのだろうかとまだ悩んでいる






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