一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

心はハートとリボン

2013年11月06日 | 変わった料理

愛犬が服を着ています。これだけでもビックリ!!

夜寝る前はさすがに脱がせます
それだけ寒くなったからかな。サランラップの刃で、クッキーの型抜き
一番手軽で作りやすい。

ずーっとハートとリボンは好き。








冷凍庫にあるパンもほとんどなくなりかけた頃…

ほっとビスケットを見つけた
グリルで温めなおしたら、ちょっとサクッ、として、ほっとした
おいしいなぁ。ほっとビスケットって、こんなにおいしかったっけ?

なんかまた作りたくなったね。
朝食に合うんだね。知らなかったよ。

何度もなんども、例の食パンを買おうと思いながら手が出ない
自分の作ってるパンで満足してるからだろうか

いいえ、本当はね、普通の食パンの倍の値段だから。










これが、あの発酵調味料。
(出来上がった調味料はこれ以降、発酵する事はありませんでした)
冷蔵庫に入れなくても涼しい場所でもいいのかな

念のため、冷蔵保存。










タコの頭。(タコも高いのよね)

マヨネーズを添えて、発酵調味料を使った
これがおいしくてね、お刺身にもいいのよ。



今日は挽肉を使って、ドライカレーを仕込みました
けれどいつもと違う材料をふんだんに使ったので多少不安。
挽肉を買って下処理して、冷蔵庫に入れて。しばし忘れていた


我が家ではなく身内なのだが、なにやらいつものアレが始まったらしい
いつものアレ、とは…今日はやめておこう。

人間は体の調子がよくなると、必ず欲が出てくる
その欲を完全に捨て去ればいいのに、またもやむらむらっと…

私なんかそういうことがあったことさえ、忘れていたのに。
もう、2年も3年も前の話だよ。参ったよ。



こころはハートとリボン。いや、〇も△も☐も好きかな。




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