値下げのつゆやきそばを買ってみた

お土産用のつゆやきそばだと思う

カップ麺で一度だけ食べたことあったっけ
３人前で９８０円（私は２９８円で買えた）。

これを購入すると売り上げの一部が市に寄付されるそうです
興味のある方は、是非…

昔の味を忠実に再現して作ったようです
やきそばのお店が多いのですが各お店によって、つゆやきそばの
味も微妙に違うということらしいです。

私は外食をしない人なのでなんともいえませんが、
やっぱり不思議な味、としかいいようがないです
ただ、何度か食べ続けているうちに、クセになる、その可能性も大。









油をちょこっと引いて、野菜と肉を各少量ずつ入れて炒めて、

麺と水少々とあとはソースも入れます
ソースがなくなるまで炒めて、このあとお湯で薄めたつゆと一緒に
丼に入れます。あげ玉とネギをトッピングして完成！










麺がしこしこ。

焼きそばのまま食べてもいいかも？といったら失礼かな。
合体したつゆはちょっとだけ酸味もあった
スープも飲めた。だから、おいしいのかそうでないのか、

よくわからない。よくわからない、というのが正直な気持ち。
だから誰もが皆、「不思議な味」というみたい。
なんとなく私もわかった。










なめこのみそ汁。

大根おろしになめこを入れるとおいしいですが、
翌日、さらにどろっとする。それがいやで、今回

大根を太めの拍子切りにして、これもまた大きなおおきななめこを入れて
みそ汁を作った。めなぁ…

でっかいなめこはおいしい。
だしもよくでるのか、いつものみそ汁が倍うまい。

ついでに油揚げも少し大きめに切るとふっくらおいしい



安くて質素で素朴な家庭料理が一番。
時にへんてこりんなものを作って、結局自分で食い尽くすはめに。

最近またお店が二軒、閉店。（一軒はまだ営業中）
千円～三千円のものを１０～１００円で買えました
いまどき、１０円なんて買えませんよね

最近またテレビで大食いの番組が増えてきてる感じがするのですが、
みてるだけでおなかがいっぱいになってくる


思い出した！れんこんの絞り汁。じゃがいものスープに入れちゃいました
ミルク臭かったにおいが消えたみたい