一休さん

夢づくり工房 一休

10月1日(金)②

2021-10-01 19:40:30 | 雑学
朝から名刺を400枚印刷。

いよいよ今日から営業再開。嬉しいです。

朝から仕込み。

Aさんが生花を持ってお祝いに。ありがとうございます。





本日のランチです。







本日のお客様です。





小森さんがたくさん額を作って持ってきてくれました。


10月2日(土)のランチメニュー

2か月ぶりの営業で戸惑いもありましたが、お客様が少なかったせいか無事にこなすことができました。

明日のご予約は今のところ2名様だけです。

今日は初日なのでお客様が殺到するだろうから遠慮した、と言われたお客様。

まだまだ周知が足りないので・・・。

勝負はこれからです。頑張ります。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

10月1日(金)

2021-10-01 05:48:47 | 雑学






昨日の夕食です。

秋刀魚が買える値段になりました。



10月1日(金)

本日のランチメニューです。

今日から2か月間緊急事態宣言で臨時休業していた古民家カフェも再開する運びに。

今朝から5時起きになりました。身体が慣れるまではちょっと時間がかかりそう。家人は枕もとに目覚まし時計を。

朝から仕込みがあるので家を出るのは7時半。

今日から姉娘夫婦の食事は自分たちで作ってもらうことに。

本日のご予約は3名様。飛び込みのお客様も来られるかも・・・。

まあ、焦らず慌てずゆっくりと。体を慣らすことから始めましょうか。


今日のランチの「ナスのはさみ揚げ」に使う長茄子です。

今秋、収穫が最後になるミニ菜園の長茄子です。とっくりと味わってやってください。



私のプライベートルームを姉娘に明け渡しました。

リニューアルした作品とレイアウト、やっぱりプロにしかできない技ですね。

一日も早く作品が作れるようになって欲しい、と願っています。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする