30分で作れる節約レシピ⭐️免疫力アップメニュー26
最終回❣️（煮込み時間除く）
39県に緊急事態宣言解除が出される事を受けての最終回です。引き続き、しっかり食べて自己免疫力を高めていきましょう！
ポイントは、ローカロリーで彩り良く、パプリカの抗酸化アンチエイジング。
5人分で2500円くらいです。
材料は5人分カッコ内は2〜3人分
1.重ね煮の筑前煮
材料🌸コンニャク1丁（半分）椎茸4個（2個）昆布15センチ（10センチ）竹の子2本（1本）ゴボウ1本（半分）絹さや適量、しょうゆ大さじ2（大さじ1）みりん大さじ1（小さじ1）水200cc（150cc）
鍋に手でちぎったコンニャクを敷き、昆布を適当に切ってその上に乗せ、スライスした椎茸を乗せ、くし切りにした竹の子をその上に敷き、スライスしたゴボウを乗せる。しょうゆとみりん水を入れてフタをして弱火で30〜40ふり煮込む。茹でた絹さやを飾る。
2.中華スープ
材料🌸生姜スライス3枚（2枚）大根15センチ（5センチ）揚げ1枚（半分）茹でたとうもろこし1本（半分）中華スープの素大さじ1（大さじ半分）塩適量水700cc（300cc）寒天6センチ（3センチ）
鍋に千切りにした生姜をごま油で炒める。ひと口大にスライスした大根、千切りにした揚げを入れて塩をしフタをして弱火蒸し焼きにする。大根に火が通ったら、水と中華スープの素を加えてとうもろこしの粒を包丁で削いでバラバラにして入れる。手でちぎった寒天を加えて良く混ぜる。
3.パプリカと豚肉スライスの炒めもの
材料🌸パプリカ2個（1個）豚肉スライス200g（100g）ニンニクひとかけ（半分）塩、ウスターソース大さじ1（半分）
ニンニクをスライスして炒め、こんがりしたら豚肉スライスを食べやすく切り加え塩をする。火が通ったら、くし切りにしたパプリカを加えて再びフタをして蒸し焼きにする。パプリカに火が通ったらウスターソースを回しかけて絡める。
4.黒豆と舞茸の団子
材料🌸茹でた黒豆150g（80g）合い挽きミンチ肉180g（90g）舞茸1束（半分）玉ねぎ半分（4分の1）小麦粉100g塩適量
玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒める。ボウルに合い挽きミンチ、みじん切りにした舞茸、小麦粉、塩を入れて混ぜる。次に炒めた玉ねぎを加えさらに混ぜる。丸めて小麦粉をまぶしなたね油で揚げる。
5.シャケとキュウリの和物
材料🌸甘口シャケ2切れ（1切れ）キュウリ2本（1本）塩、レモン適量
キュウリはスライスし塩をふってしんなりさせる。シャケは沸騰したお湯で茹で、キュウリと和えてレモン汁を振りかける。
6.ライスパスタ
材料🌸ライスパスタ1袋（半分）トマト缶1個（半分）玉ねぎ半分（4分の1）茹でた大豆のミンチ、中華スープの素大さじ1（半分）ウスターソース大さじ1（小さじ1）塩小さじ1（小さじ半分）水200cc粉チーズ適量
ライスパスタを茹でる。みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、トマト缶、中華スープの素、塩、水、ウスターソースを加えて煮込む。水分が少なくなり、もったりするまで煮詰める。器にパスタと盛り粉チーズを振りかける。
#免疫力アップメニュー #節約レシピ
最終回❣️（煮込み時間除く）
39県に緊急事態宣言解除が出される事を受けての最終回です。引き続き、しっかり食べて自己免疫力を高めていきましょう！
ポイントは、ローカロリーで彩り良く、パプリカの抗酸化アンチエイジング。
5人分で2500円くらいです。
材料は5人分カッコ内は2〜3人分
1.重ね煮の筑前煮
材料🌸コンニャク1丁（半分）椎茸4個（2個）昆布15センチ（10センチ）竹の子2本（1本）ゴボウ1本（半分）絹さや適量、しょうゆ大さじ2（大さじ1）みりん大さじ1（小さじ1）水200cc（150cc）
鍋に手でちぎったコンニャクを敷き、昆布を適当に切ってその上に乗せ、スライスした椎茸を乗せ、くし切りにした竹の子をその上に敷き、スライスしたゴボウを乗せる。しょうゆとみりん水を入れてフタをして弱火で30〜40ふり煮込む。茹でた絹さやを飾る。
2.中華スープ
材料🌸生姜スライス3枚（2枚）大根15センチ（5センチ）揚げ1枚（半分）茹でたとうもろこし1本（半分）中華スープの素大さじ1（大さじ半分）塩適量水700cc（300cc）寒天6センチ（3センチ）
鍋に千切りにした生姜をごま油で炒める。ひと口大にスライスした大根、千切りにした揚げを入れて塩をしフタをして弱火蒸し焼きにする。大根に火が通ったら、水と中華スープの素を加えてとうもろこしの粒を包丁で削いでバラバラにして入れる。手でちぎった寒天を加えて良く混ぜる。
3.パプリカと豚肉スライスの炒めもの
材料🌸パプリカ2個（1個）豚肉スライス200g（100g）ニンニクひとかけ（半分）塩、ウスターソース大さじ1（半分）
ニンニクをスライスして炒め、こんがりしたら豚肉スライスを食べやすく切り加え塩をする。火が通ったら、くし切りにしたパプリカを加えて再びフタをして蒸し焼きにする。パプリカに火が通ったらウスターソースを回しかけて絡める。
4.黒豆と舞茸の団子
材料🌸茹でた黒豆150g（80g）合い挽きミンチ肉180g（90g）舞茸1束（半分）玉ねぎ半分（4分の1）小麦粉100g塩適量
玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒める。ボウルに合い挽きミンチ、みじん切りにした舞茸、小麦粉、塩を入れて混ぜる。次に炒めた玉ねぎを加えさらに混ぜる。丸めて小麦粉をまぶしなたね油で揚げる。
5.シャケとキュウリの和物
材料🌸甘口シャケ2切れ（1切れ）キュウリ2本（1本）塩、レモン適量
キュウリはスライスし塩をふってしんなりさせる。シャケは沸騰したお湯で茹で、キュウリと和えてレモン汁を振りかける。
6.ライスパスタ
材料🌸ライスパスタ1袋（半分）トマト缶1個（半分）玉ねぎ半分（4分の1）茹でた大豆のミンチ、中華スープの素大さじ1（半分）ウスターソース大さじ1（小さじ1）塩小さじ1（小さじ半分）水200cc粉チーズ適量
ライスパスタを茹でる。みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒め、トマト缶、中華スープの素、塩、水、ウスターソースを加えて煮込む。水分が少なくなり、もったりするまで煮詰める。器にパスタと盛り粉チーズを振りかける。
#免疫力アップメニュー #節約レシピ
