大分由布院へ サファリ方面から行って ちょっと手前に高天原キャンプ場のそばに おいしい地鶏やがある
スタンド経営のご夫婦から 情報を得て・・・・見つけるまで3夏かかった。
それというのも 付近にはたくさん地鶏やがあって・・・・あ~~もうここでイイネってことになり・・・ 探究しない家族性が原因だった。
スタンド経営のご夫婦から 情報を得て・・・・見つけるまで3夏かかった。
それというのも 付近にはたくさん地鶏やがあって・・・・あ~~もうここでイイネってことになり・・・ 探究しない家族性が原因だった。
でも ついに発見してからは一筋。
別府からタクシーで直行する観光客もいる様子。
ある時 食事中に 場所の問い合わせの電話を 店主が断わっていた様子も イイ想い出。
「あ^~もう途中にいっぱいあるから そこで食べなさい、うちは イッパイ」・・・と そっけない。たれ漬けの地鶏も 2人前も 3人前も ほぼいっしょ。
イイ加減・・・いえいえ、いい加減。
老夫婦二人で 仕方なく働いてるって感じにも ミエタ。
別府からタクシーで直行する観光客もいる様子。
ある時 食事中に 場所の問い合わせの電話を 店主が断わっていた様子も イイ想い出。
「あ^~もう途中にいっぱいあるから そこで食べなさい、うちは イッパイ」・・・と そっけない。たれ漬けの地鶏も 2人前も 3人前も ほぼいっしょ。
イイ加減・・・いえいえ、いい加減。
老夫婦二人で 仕方なく働いてるって感じにも ミエタ。
ひちりんに 網 地鶏のせて 山盛りいっぱいの野セリものせて・・・。
煙モクモク・・・スゴイすごい
帰宅すると 犬が離れない。
そばにあったキャンプ場は当時既に 営業しておらず・・・温泉にもお湯はなかった。
10年前に 風のナントカという素泊まり旅館がそばに出来た。
イマまだあるかどうか・・・・
煙モクモク・・・スゴイすごい
帰宅すると 犬が離れない。
そばにあったキャンプ場は当時既に 営業しておらず・・・温泉にもお湯はなかった。
10年前に 風のナントカという素泊まり旅館がそばに出来た。
イマまだあるかどうか・・・・
前住まいは 車で・・・・90分程で 到着するトコだったので・・・ここで食事して 近くの”塚原の里”・・・?
”塚原の湯”・・・?
ちょっと有名な立ち寄り温泉に入って・・・帰ることが多かった。
つまり 由布院へは全然立ち入らない”通”である!
この温泉は相当古く 有名なところ・・・(あとで 知った)
バイクの若者や遠方からのドライバーらが 一寸仮眠をとる施設が あった。
博多から 九州道を使って由布院入りする友人と待ち合わせて 食事して またね~~などと日帰りしたり・・・
愉しいこと
あったね
デモ 最近は 思い出話に家で 地鶏を食べるのだ。
生姜
にんにく
醤油
みりん
酒
”塚原の湯”・・・?
ちょっと有名な立ち寄り温泉に入って・・・帰ることが多かった。
つまり 由布院へは全然立ち入らない”通”である!
この温泉は相当古く 有名なところ・・・(あとで 知った)
バイクの若者や遠方からのドライバーらが 一寸仮眠をとる施設が あった。
博多から 九州道を使って由布院入りする友人と待ち合わせて 食事して またね~~などと日帰りしたり・・・
愉しいこと
あったね
デモ 最近は 思い出話に家で 地鶏を食べるのだ。
生姜
にんにく
醤油
みりん
酒
漬けこむ鶏肉は 必ず親鶏
ちょっと濃い色
たれは その時々で それなりに おいしく出来る
せりは 入手出来ないことが多いので・・・シカタナイ。
あれば・・・イタリアンパセリ 三つ葉 でも。
*3年前の 塚原温泉の写真
ちょっと濃い色
たれは その時々で それなりに おいしく出来る
せりは 入手出来ないことが多いので・・・シカタナイ。
あれば・・・イタリアンパセリ 三つ葉 でも。
*3年前の 塚原温泉の写真
地鶏やの前の小道・・・・風がそよそよ~