日曜日な本日は5時半起床、朝食を作り
出かけると言う夫を7時に送り出して
ちょっとのんびり、9時過ぎに買い物に
出かけ小一時間で帰宅し12時前に娘達と
昼食。
午後ものんびりして16時前に再起動、
夫のリクエストで焼売作り初挑戦、
レシピや作り方を見ながら下ごしらえ。
19時前に夫が帰宅、蒸しあがった焼売を
皆で旨い旨いと食べ、長女に台所の片付けを
手伝って貰って本日の営業は終了したので
ございました。
＜焼売＞
・豚ひき肉 500g
・片栗粉 大匙3
・玉葱 小1個
・酒 小匙2
・醤油 大匙2
・砂糖 大匙1
・ごま油 大匙2
・シーフードミックス 適量
・餃子の皮 30枚
玉葱をみじん切りにし片栗粉をまぶし
ひき肉に調味料を入れよくこね、玉葱・
みじん切りの海鮮を入れて混ぜ皮で包み
せいろで20分蒸す。
初焼売。
←18位/141人中
もうちょっと醤油、あと生姜とだしの素も
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ちょっとのんびり、9時過ぎに買い物に
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レシピや作り方を見ながら下ごしらえ。
19時前に夫が帰宅、蒸しあがった焼売を
皆で旨い旨いと食べ、長女に台所の片付けを
手伝って貰って本日の営業は終了したので
ございました。
＜焼売＞
・豚ひき肉 500g
・片栗粉 大匙3
・玉葱 小1個
・酒 小匙2
・醤油 大匙2
・砂糖 大匙1
・ごま油 大匙2
・シーフードミックス 適量
・餃子の皮 30枚
玉葱をみじん切りにし片栗粉をまぶし
ひき肉に調味料を入れよくこね、玉葱・
みじん切りの海鮮を入れて混ぜ皮で包み
せいろで20分蒸す。
初焼売。
←18位/141人中もうちょっと醤油、あと生姜とだしの素も
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でも、グリーンピースが載ってないからな。
見た目で85点ｗ
小学校の給食で出た揚げ焼売が好きだった。
でも、パンに揚げ焼売。なんちゅう組み合わせだｗ
グリーンピースは我が家では
「何であんなもん乗ってんだろね」との
意見の一致をみたので乗せなかったのさｗ
（ちなみに５５１の焼売は乗ってない）
揚げ焼売も美味しいよね。
てか、給食に出た覚えはないんだが地域的なもんかね？
給食の組み合わせはナゾなものが多かったよねぇ。
ご飯なのに絶対牛乳だったしさー。