慶士と治己と葵と泰雅の毎日。

我が家の4人の子ども達、慶士(けいし)、治己(はるき)、葵(あおい)、そして泰雅(たいが)の日々の成長記録と家族の日記。

梅仕事。

2013年06月15日 | 家族の日記

 いい塩梅に追熟してきた梅ちゃん達。お休みの今日は子ども達も総出で梅仕事!
 昨夜の内に灰汁抜きの為水に漬けておいた梅干用の梅は、タオルできれいに水分をとってヘタ取り。そして、梅ジュース用の青梅は、きれいに洗ってタオルで水気を取ったら、やっぱりヘタ取ってそれからフォークで穴を開けていきます。そうすると、早く梅のエキスが出てくるんだよね
 先日からちょこちょこと空き時間を見つけてはあーちゃんとヘタ取りをしていた由紀ママでしたが、葵のヘタ取りテクはすごい!手早く正確ヘタ取り名人のあーちゃんです
 慶士と治己もヘタ取り名人のあーちゃんから教えを請い(笑)、せっせと梅仕事に励んでくれました。特にしんどいのが、梅ジュース用の梅の穴あけ作業。いつもここでみんな脱落していきます(笑)がっ、今年の慶士はさすが9歳らしく、最後までふんばって仕事を片付けてくれましたさすがお兄ちゃんだ!

 途中、ちょっと用があって2階へあがった由紀ママ。降りてくる時、もう階段の辺りから梅のとーってもいい香りがたちこめていました1階にいたら気づかなかったんだけど。なので、お疲れ気味の子ども達に、「2階から降りてくる時、すっごいいい香りだよ♪」と教えてあげると、休憩がてら何度も1階と2階を行ったり来たりする子ども達でした
 仕込み終えたタッパーを並べると、ちょっとした達成感1人では気が遠くなりそうな量の梅仕事も、みんなのお陰で午前中の2時間ほどで終了いや~、子どもだからって侮れない仕事っぷりです。本当にありがとう
 梅シロップは、きっとあーちゃん&泰雅がゴロゴロと転がしてお砂糖をまんべんなく回してくれることと思います(笑)でもって、梅干もまた毎日タッパーウェアをひっくり返して塩をまんべんなく回しながら、梅酢があがってくるのをみんなで楽しく観察したいと思いますここからがまた楽しい梅仕事です





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紫陽花通り。

2013年06月14日 | 暮らし

 ここ数年、気がつくと近所の土手が紫陽花通りになっていました。きっと近所の方が細やかにお世話してこられたんだと思うんだけど、この時期、色とりどりに咲く紫陽花が本当にキレイ。圧巻の見ごたえです。
 泰雅を連れて葵の幼稚園の送り迎えがある今、あまり雨が好きではない私でも、今日は梅雨の合間の曇り空で、久しぶりに泰雅を連れてお散歩に出かけ、この紫陽花達を見て思いました。やっぱり紫陽花には雨が似合う
 ・・・紫陽花通りのお陰で、少し梅雨も楽しめそうです
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追熟中。

2013年06月12日 | ママの独り言

 梅雨らしい梅雨の到来です!・・・ということは、梅の季節も到来 
 今年も梅干用に南高梅を購入してきました。買ってきた時は青梅だった梅も、リビングの窓際で追熟すること2日ほどで、もう部屋中に爽やかないい香りが広がっています。
 こんなにフルーティで美味しそうな香りなのに食べられないだなんて、大人のワタシでも理不尽に感じてしまいますましてや泰雅なんて、食べちゃいけないなんて理解を超えているようで、目を離すとパクッと口に入れてしまいます梅が大きい為、気づかずに食べてしまっているという事はあり得ないのだけど、それでも危ない危ない~!!
 追熟中のこの香りもまたお楽しみの1つだよね~
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お手伝い。

2013年06月04日 | 泰雅の記

 なんでもやりたい泰雅君。きっとお兄ちゃんお姉ちゃんがやることは、自分も出来る気でいるに違いありません(笑)
 今日はゴミ捨てついでに、泰雅君にもお仕事をお願いしました。うっ、ちょっとひいて見る泰雅って、やっぱり小さい~!でもって、自分と同じくらい大きい段ボールを一生懸命運んでくれました。ヨタヨタしながらも絶対に段ボールは離さない固い決意が感じ取れる足取りが、とっても泰雅らしい。
 コレ、いつもあーちゃんの係だったんだよね。泰雅はおんぶされながらきっとあーちゃんを羨ましく見ていたんだろうなぁ。今日、やけに張り切っていたもんね。ぷぷぷ。これからもよろしくお願いしまーす
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