今年もベランダでトマト栽培してます。
あんまり実がならないけど、今年は良い感じかも!
でも収穫はまだまだなので、市販の完熟トマトでパスタを作りました◎
パスタを茹でる間に
ニンニクとオリーブオイルで一口大の塩コショウした鶏肉を焼き、玉ねぎ&ブロッコリーを加え、さいの目に切ったトマトを入れます。
ローリエ、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加えてパスタが茹で上がるまで煮て、茹で上がったパスタをくわえ、塩コショウで味を整えたら完成!
今日はバジル&唐辛子も入れてます。
ほぼトマト鍋と同じ作り方です😚
過去ごはん。↓