チーズケーキ

以前に教えていただいたチーズケーキを焼いてみました。

いつもダーリンに味見をしてもらうのですが、点数は70点
このケーキは少し冷蔵庫で寝かしてからが美味しいのに、ダーリンは粗熱がとれたらすぐに食べたがる・・・

で、改めて翌日に食べてみると・・・85点にアップ


シフォンケーキとは違い、チーズケーキは少し材料費がかかるので、バニラビーンズをあえて入れなかったんです。
さらにコストがかかるので、失敗したときにもったいないかなと思いまして・・・

今度はちゃんとバニラビーンズを入れてみますね。