たけのこ

旬のものを食べるって幸せだよね。 全然グルメじゃないけどぉ。 昨日も筍を戴いたので早速タケノコご飯を作りました～ ま、一番好きだからなんだけど・・ うちの父方の祖母とよくこの季節になると『猫車』に乗せて貰って、うちの山に行ってました。 帰りの荷台には勿論タケノコ。 今はどこが自分家の山なのか、わかんないけど・・・ 木の芽和え、煮物、う～ん。どれも捨てがたいな～。 若竹の刺身も良いな～。これは . . . 本文を読む