ちょこちょこ帳

ちょこちょこした物やおもしろい物を中心に、気が向いた時に更新していきます。

ぜんざいできましたー。

2007-11-27 23:13:00 | ごはん
こないだおばあちゃん家でもらった小豆で作ったぜんざいです



そうそう、有馬で買ってきた焼き栗を入れてみましょー


甘さ控えめで美味しかったです。
小豆は小豆でも、よくあんこで使われる「大納言」ではなく、
これは「ささげ」という種類らしいです



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2 コメント

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Unknown (旬)
2007-11-30 15:46:11
わーおいしそう
栗が入るだけでかなり高級ぜんざいチック
小豆茹でるのってすごく手間がかかるイメージがあるのですが...どれ位の時間でぜんざいできた？
うちも早く作って食べたいけど...
自分で作るとなると、なかなか腰が重たいっす
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じゅんちゃんへ (ゆか)
2007-12-01 17:35:41
実は私も自分で作ったコトがなくって、
これも母さんがいつも作るシャバシャバなぜんざいに
文句言いいながら食べたし

おばちゃんによると、一晩水に漬けてから茹でる
らしいです。そんなに時間掛かってなかったみたいよ

今はカップ入りとか売ってるしねー。
お餅を焼くのもこれまた面倒ですわいな
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