冬の休日は鍋が多い
生協に注文していたのが届いたので
昨日は「せんべい汁」
主役は南部せんべいの形をした
”つゆ用”のせんべい
八戸などで良く食されていると
テレビで見たことがあり試してみた
いろんな野菜と一緒に煮込むと
もちもちした食感で美味しかったが
最後にうどんを入れる方が好きかも・・・
冬の休日は鍋が多い
生協に注文していたのが届いたので
昨日は「せんべい汁」
主役は南部せんべいの形をした
”つゆ用”のせんべい
八戸などで良く食されていると
テレビで見たことがあり試してみた
いろんな野菜と一緒に煮込むと
もちもちした食感で美味しかったが
最後にうどんを入れる方が好きかも・・・