‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

一皿ごはん

2005-08-05 | 毎日のこと
2005/08/04 thu
 今日は彼が急に仕事になってしまった。
 仕事の日は帰ってくるのがいつも23時半・・・。お昼ご飯を食べてからその時間まで何も食べていないそうだ。でも、帰ってきてご飯を食べてお風呂に入って・・・ってしてるともう2時すぎになってしまうのです。
 今まではうどんだったりラーメンだったり・・・と、手軽なモノで済ませてもらってました。でも、やっぱりこの季節、それじゃぁ、夏バテしちゃうぅぅ。ってことで、今日はがんばってご飯作り。昨日観た映画の影響もあるかもね(単純

 んで、今日の彼の夕飯は以下の通り。

今日の夕食
・ホタテフライ
・にんにくの芽豚肉巻き(大根おろしソース)
・ひじき入り卵焼き
・玉こんにゃく
・付け合わせサラダ(マカロニサラダ&プチトマト)
・玉ねぎのおみそ汁
・ごはん

 おみそ汁とご飯以外は、お皿にちょこちょこと盛りつけて、一皿ご飯(かっこよく言うとワンプレートね)にしました。
 これなら洗い物も少なくて済むしね♪
 ちなみに、残りのおかずは明日の私のお弁当になります