お山のキッチン便り

大分県の山の中で、家族で営むパン屋&カフェのこと。田舎暮らしのエピソード、子育てのことなどを中心に。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

冬ならではの、はまっていること

2015年01月23日 | Weblog

 

寒い、寒い毎日、冬のまっただ中。

でも昼間、ふわぁ~っと吹いた風が、かすかに甘い花の匂い

そういえば、梅のつぼみがもうピンク色になっていて、着実に春の準備をしているんだな~

それでもまだまだ寒い今は水もすごーく冷たくて、菜々子と薪でお風呂を焚くのがマイブーム。

ぴぽの散歩がてら拾ってきた杉の枯葉と細い枝をたき付けにして、細めに割った薪から順番にいれるんだよ。

でも油断するとすぐ消えちゃう、結構むずかしいね。

それでも、菜々子は毎日しようね、と嬉しそう

子供はみんな、火を焚くのが好き。

危ないからと遠ざけるよりちゃんと扱い方を教えて、いざという時はそこら辺の枝で火くらい焚けないと、と思う。

何があってもサバイバルして生き伸びれるよう

私は東京の下町、墨田区で育ったけど、父が大工だったから木っ端が沢山あってお風呂は薪で焚いていた。

私は風呂焚き当番で、小学生の頃から斧で薪を割っていたからね

じんわり温まったお風呂はお湯が柔らかくて冷めにくく、サイコーに気持ちいい

寒いのが苦手な私だけど、冬の楽しい事

 

 

 

 

 

コメント

復活!!

2015年01月21日 | Weblog

先週は大変ご迷惑をおかけしました

パン職人、朗氏が復活。

今日はパンを焼いております

たくさんの方々に御見舞いのメールやお電話を頂き、本当にありがとうございました

元気の無いパンを焼く訳にはいかないので、ゆっくり静養させて頂きました。

急にはいろいろできないかもしれませんが、ケーキなどでフォローしつつ…

改めて、今年も頑張ります

コメント

17日と18日の営業についてお知らせ

2015年01月16日 | Weblog

店主の体調不良により、明日と明後日もかどぱんはお休み

お山のウスダは、焼き菓子&ケーキ&カフェメニューのみで営業させて頂きます。

大変申し訳ありません

パンはありませんが、心を込めておもてなしをさせて頂きます

寒い毎日、ついつい閉じこもって体も心も縮こまってしまいがちな冬ですが

野菜たっぷりのランチを食べて、ゆったりほっこり、の~んびりして頂けたら、嬉しいです

 

 

コメント

2015年も楽しんで!

2015年01月15日 | Weblog

なかなか更新ができないブログではありますが

今年はもう少し発信を心がけていきたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いします

さて、今年はお知らせからスタートで。

今週は店主の体調不良のため、かどぱん、ウスダ共々水曜日からお休みを頂いております。

大変申し訳ありません。

土、日曜については、fb、ブログにてお知らせします。

明日は、焼き菓子とケーキ、カフェメニューでお待ちしております。

テイクアウトはもちろん、セピア色の冬景色を見ながらのカフェ時間をゆっくり過ごすのもおすすめ

私は一人で読書派ですが、お友達と時間を忘れて話しをするのも

おいしいお茶とスイーツがあれば、尚、楽し

 

コメント