秋ですね~
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋
そして、温泉や紅葉と色々ありますが
皆さんはどんな秋でしょうか?
私は断然食欲の秋になりそうです😁
秋は美味しい物がたくさん!
その中でも甘~いサツマイモが大好きです
サツマイモと言えば大学イモ
口の中で広がるあの甘味、
あの揚げたてのサツマイモと蜜の
コラボレーション・・・
う~~ん、タ・マ・リ・マ・セ・ン😋
★ 蜜の作り方 ★
砂糖:大3 みりん、水:各大1
しょうゆ:小1 ゴマ:少々
強火で1~2分煮詰めます
皮付の大学イモも作りました
日々重くなる身体にあせりを感じつつ
今日もお茶と一緒に大学イモを
食べちゃいました😰