明日の料理のメニューが決まりましたので、ご紹介します。
筍の中華炒め
出来たての煮豚
筍入り卵焼き
豆乳寄せ
筍とつくねの煮物
麻婆豆腐（筍入り）
ガツ（ニンニク辛子酢味噌）
金目鯛煮付け
天然ぶり刺身
これに加え、料理＋定食（ご飯、味噌汁、漬けもの）も用意しています。
ご飯は、自家製無農薬手植え米の「つぶひかり」を、羽釜と薪で炊いたものです。
煮豚とガツ（胃袋）は、無投薬江原養豚の豚肉です。
ドリンクは、ビール・日本酒・焼酎のアルコール類の他に、手摘みの自家製茶、手作りのジンジャーエールをご用意しています。
4月21日(土) 18時開店です
