皆さん、こんにちは。
昨晩から降り出した雨は、お昼過ぎの今もなお降り続いています。
しかも、
小雨ではなく結構な本降りです。
この雨は一応明日まで続くそうです。
このブログでは、もうお馴染みですね。
滋賀県近江八幡市長光寺町にある「成田とうふ店」です。
その店内の様子。
いつも夕方前に行くので、店内はこういう感じになっています。
たぶん朝とかお昼前に行くと、もっと明るくて活気があるんでしょうね。
ここでクイズです。
こちらの機械は何かわかりますか?
今回のクイズはわかりやすかったかな。
正解は、
『おあげさんを揚げる機械』でした。
つまり、
「油揚げ、あぶらあげ」を揚げる機械ということです。
先日、
実際にあげを作っているところを見せてもらいました。
今度見る機会があったら、
そのときは必ず写真を撮ってきますね。
豆腐屋はいつも独特の匂いがする
須山 洋平