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今年の夏野菜の収穫は順調です
30種類ほど栽培している夏野菜の内10種類ほどが収穫出来るようになりました
そのため最近はスーパーで野菜を殆ど買わなくなり
自家製野菜を使ったレシピに挑戦しています
先ずはズッキーニ入りの焼き飯です
材料はズッキーニ タマネギ タマゴ ベーコン ごはん
調味料は 塩コショウ 鶏ガラスープ 醤油
ズッキーニ入りの焼き飯は嫁さんにも好評でしたよ
天ぷらは嫁さん作
鮮度のいい野菜でこれも美味しかったですね
やっと梅雨らしい天気になりましたが
天候は思い通りにはなりませんね
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材料はズッキーニ タマネギ タマゴ ベーコン ごはん
調味料は 塩コショウ 鶏ガラスープ 醤油
ズッキーニ入りの焼き飯は嫁さんにも好評でしたよ
天ぷらは嫁さん作
鮮度のいい野菜でこれも美味しかったですね
やっと梅雨らしい天気になりましたが
天候は思い通りにはなりませんね