９月のLog Cafeのメニューは・・・
シルバーウイークも終わった２４日雨のなか西条へ・・・
９月の「ｌｏｇ Ｃａｆｅ」へ出かけました。９月のメニューは「タコライス」
先月と比べると駐車場など近辺をきれいに草刈りをしていました。
山の中のあぜ道にはまだまだ彼岸花が咲いていました。
シルバーウイークも終わった２４日雨のなか西条へ・・・
９月の「ｌｏｇ Ｃａｆｅ」へ出かけました。９月のメニューは「タコライス」
先月と比べると駐車場など近辺をきれいに草刈りをしていました。
山の中のあぜ道にはまだまだ彼岸花が咲いていました。
サラダ風に見えます・
とて素晴らしい建物ですね。
木の家・ごうかな木材です・
そちらに目がゆきました。
空気が変わって秋色・・・
昨日神戸へ行っていましたが
ファッションが秋バージョンです。
タコライス・・・
私ところんさんは同じ発想ですね。
歳も近いですから・・・ね。
娘も同席でしたが、ころんさんと同じことを質問すると
「沖縄県が発祥の料理」と教えてくれました。
沖縄では学校給食にも採用されているようです。
皿に盛った米飯の上にタコミート(焼肉に玉ネギや調味料・スパイス等を加え、千切りのチーズ、レタス、トマトなどをのせて、トマトベースの赤いサルサをかけて食べるのが一般的だそうです。（インターネットで調べました。）
写真の料理をよく混ぜていただきました。
美味しかったですよ。
一度試してください。蛸は入って無かったですね！。