百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

柳葉魚

2018-06-12 20:32:07 | Weblog
久しぶりに「柳葉魚」を頂いた。
「柳葉魚」というと北海道でも太平洋側の沖でしか回遊しないという珍しい魚で、産卵遡上が確認されている河川は、北海道太平洋の襟裳岬の西側では9河川、東側では7河川しかない。
中でも鵡川町産の「柳葉魚」は絶品といわれており、一度10〜11月の漁期に現地を訪れてみたいものだ。

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